小滿食三鮮，天氣炎熱多吃瓜，青瓜銀耳糖水，清甜滋潤，涼快一夏
呵呵笋的小煮艺
2023-05-20 16:40:59
初夏的時光，我們迎來瞭小滿節氣，夏天的味道更加濃重瞭。
小滿，作為夏季的第二個節氣，是一個特別的節氣，它代表著萬物開始繁茂、走向成熟，小得盈滿，萬物浪漫。
這個時節氣候炎熱，雨水漸多，所以在飲食上也要多加註意，聰明的國人早就學會瞭用“食苦、食熱湯、食三鮮”來調節。
夏季炎熱，容易缺水，所以除瞭日常多喝水以外我們還可以在飲食上多進補些瓜果蔬菜。
諺語有“小滿見三鮮”的說法，便是建議這個時節多吃黃瓜、蒜苔、櫻桃，來補充人體的水分和能量。
今天筍筍就帶來一款『青瓜銀耳湯』，夏季炎熱，多補充湯湯水水總是好的，清涼解暑的糖水最適合啦。
小滿養生多吃瓜，青瓜銀耳糖水，快來給自己的身體補充夏日能量吧～
食材
黃瓜、銀耳、枸杞、冰糖、清水
步驟
銀耳溫水泡發。
泡發後去掉黃色根蒂，撕成小片。
黃瓜用鹽搓洗幹凈，切成細段，中間的籽不要。
切好的黃瓜暫時不用可以浸泡在清水裡，以免變幹。
銀耳放入鍋中煮至出膠。
可以用養生壺、電飯煲等各種鍋，隻要煮到出膠就可以瞭。
待銀耳煮至出膠放入黃瓜條。
再根據口味放入枸杞、冰糖，也可以放紅棗或紅糖。
煮至冰糖融化即可。
黃瓜銀耳糖水完成。
黃瓜不要太早放，煮黃瞭就不脆口瞭。
清甜可口，清爽不膩。
小滿到多吃瓜，教你用黃瓜做糖水，清爽滋潤不甜膩，做法簡單好喝。
夏季炎熱多補水，黃瓜銀耳糖水，做法簡單，冰涼爽口，老少皆宜。
用黃瓜和銀耳做糖水，清甜滋潤，風味獨特，零失敗，手殘黨也能做哦。
小滿養生，試試這款黃瓜銀耳糖水，湯甜瓜脆真好吃，越喝越好喝。
圖文：呵呵筍
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