早餐不要隻吃包子，2塊錢餃子皮簡單一做，一次做兩鍋，5天不早起_美食料理

素菜大全

2023-05-20 16:41:06

早餐不要隻吃包子，2塊錢餃子皮簡單一做，一次做兩鍋，5天不早起。很多人為瞭早上能多睡一會兒，連早餐都不吃，其實這樣對身體的傷害是很大的，長時間不吃早飯，對整個的胃腸功能都有影響，所以不要以為年輕就可以為所欲為，很多事情當你後悔的時候已經來不及瞭，今天就給大傢分享一個大米餡的鍋貼做法。

準備食材：

餃子皮、食用油、胡蘿卜、黃瓜、蔥花、大米飯、生抽、老抽

具體做法：

1.這是兩塊錢買的餃子皮。

2.在幹凈的盤子裡刷層油，然後一層層的放入餃子皮，每放一層就刷一層油，蓋上保鮮膜，讓油充分浸潤餃子皮，餳上10分鐘。

3.這個時間我們做餡料，我這裡切瞭胡蘿卜丁和黃瓜丁，當然你也可以換成自己喜歡的食材。

4.鍋內倒油，油熱好倒入蔥花煸炒出香味，然後放胡蘿卜過一下油，翻炒兩分鐘，再加入蒸好的大米飯，把米飯和蔬菜翻拌均勻之後，加生抽調味，老抽上色，最後快出鍋的時候放入黃瓜丁，翻炒一分鐘就可以出鍋瞭。

5.這樣熱氣騰騰的餡料就做好瞭，晾涼備用。

6.這個時間餃子皮也餳的差不多瞭，取出來一小塊按一按，正反兩面均勻搟，搟大搟開。

7.搟好之後涼水上鍋，大火燒開蒸6分鐘就可以瞭。

8.看看這個餃子皮是不是特別的薄。

9.我們平鋪一張餃子皮，放入適量的餡料，然後像這樣疊加起來，一個生胚就做好瞭。

10.做好之後放入預熱好的電餅鐺內，我一鍋是放瞭八個，煎這個速度特別快，一直煎到兩面金黃酥脆就可以出鍋瞭。

11.大米和餃子皮這樣做又香又饞人，輕輕撕開裡面是滿滿的餡料，咸香可口超好吃。