
今天給大傢介紹一道紫菜包飯壽司,大傢快來學習吧!
步驟在平底鍋裡放入食用油,中火,放入牛肉炒2分鐘左右即可。

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步驟把溫熱米飯盛在大碗裡,放入鹽、白(黑)芝麻、芝麻油,最好用手攪拌均勻,放在一邊晾著備用。

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步驟一切準備就緒,開始包,拿出一張紫菜鋪好,米飯倒在紫菜上,用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落,不要太用力把米飯壓得太扁。然後按順序放上生菜、黃瓜條、雞蛋條、胡蘿卜條、火腿腸條、牛肉絲即可。

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步驟把紫菜卷起來,一定要卷緊,這是最重要的,如果卷不緊的話,切的時候就會松散開來。

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步驟用壽司簾卷起,來回捏緊。

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步驟最後,用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片,裝盤即可。