養生黨都愛極瞭這一碗！鮮味十足，營養極高，1人能喝3大碗
春天總是比較幹燥，此時多煲些養生湯，無疑是健康飲食的好選擇。作為養生黨，如果你還沒喝過這碗養生靚湯，絕對虧大瞭！
不僅湯鮮肉嫩，好喝易做，每人3碗都不夠，還能增強免疫，美容養顏，與其花大錢買保健品，不如多燉它呢！小白也能輕松搞定喲~
食RECIPE譜1.鮑魚雞湯2.竹蓀雞湯3.椰子雞湯
鮑魚雞湯
鮑魚可以補肝明目、清熱滋陰，再加上肉質鮮嫩，和雞肉搭配著煲湯再合適不過瞭，味道那叫一個鮮美至極，隔三岔五燉一鍋，滋補又養人~
食材
主料：鮑魚8個、雞肉200克
輔料：生薑1小塊、紅棗適量、枸杞1小把、鹽2茶匙
做法
1.雞肉剁小塊備用。鮑魚用鹽水浸泡一會，將鮑魚的殼和肉分開，去掉鮑魚的內臟組織，把鮑魚刷洗幹凈，鮑魚的殼刷幹凈。
2.雞肉砍小塊後，冷水下鍋焯水，煮開後，撈出浮沫，清洗幹凈。把雞肉、鮑魚的殼、紅棗、薑，放入砂鍋中。
3.大火燒開，轉小火慢慢煲50分鐘。隨後再放入鮑魚、枸杞，繼續煲8分鐘。
5.出鍋前加鹽調味即可。香味飄得滿屋子都是，雞肉和鮑魚相互結合，喝起來特別鮮美，一碗下肚，特別舒服~
竹蓀雞湯
竹蓀營養豐富，香味濃鬱，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。和雞肉搭配煲的湯營養豐富，鮮美可口，吃著雞肉喝著湯，不見碗底不罷休~
食材
主料：雞肉400克、竹蓀10根、香菇6朵
輔料：生薑2片、鹽適量、枸杞1小把、鹽適量
做法
1.竹蓀用鹽水泡15分鐘，清洗幹凈，去根和頭部，留中間部分。幹香菇泡1小時，薑切片，雞肉剁成塊備用。
2.泡好的香菇切片。鍋中加水，放入雞塊，大火燒開後撇去浮沫關火，將雞塊控水撈出。
3.砂鍋中加入雞肉、香菇、薑片，然後加入適量清水，大火煮開水後，轉小火，蓋上蓋子慢燉1小時。
4.1小時後，加入竹蓀和枸杞，再燉10分鐘，加入適量鹽。
5.出鍋。竹蓀口感鮮美，入口脆嫩，雞肉鮮嫩，湯汁鮮甜，喝一輩子都不會膩~
椰子雞湯
椰子雞湯用椰子和嫩雞燉煮而成，熬出來的湯口味咸鮮，椰味芬芳，湯清爽口，大人小孩都愛吃~
食材
主料：三黃雞半隻、椰皇1個
輔料：紅棗4個、生薑2片、鹽2勺
做法
1.雞切塊洗凈，開水沸騰後，放入雞塊焯水，3分鐘左右撈出備用。
2.椰子開口，倒出椰子汁，從1/4處用刀切開，取出果肉切條。
3.鍋中放入焯過水的雞塊，倒入椰子汁、椰肉條，放入紅棗、生薑，繼續加入水至沒過食材。
4.大火煮沸後，轉小火，燉煮90分鐘左右，出鍋前，放入鹽調味即可。
5.雞湯喝起來有椰子的香甜味，煮出來的雞肉嫩滑緊致，配上青檸調制的蘸料，酸酸辣辣超級爽口~
