絲瓜青蝦片湯，鮮美可口，清爽快速
咚咚锵美味
2023-05-20 18:44:23
絲瓜青蝦片湯
By筠暘JY
原料：面團、青蝦、絲瓜、雞蛋、鹽、蔥花、雞精、食用油。
做法步驟：
第1步、準備軟硬適中的面團，我這是包餃子剩下的，用起來方便瞭。
第2步、絲瓜去皮洗凈。
第3步、切成薄片。
第4步、青蝦洗凈，我一個人吃，三個夠瞭。
第5步、雞蛋煮熟切開，也可以淋蛋液。
第6步、鍋內放少許油燒熱。
第7步、放入絲瓜片翻炒均勻。
第8步、倒入適量清水燒開。
第9步、將青蝦放進去。
第10步、等煮蝦的時候處理面片。
第11步、將面團揉勻。
第12步、切成幾條。
第13步、搟成薄片。
第14步、取一條面片，用手輕輕地抻開，越薄越好，依次將面片放進去。
第15步、煮開，面片變軟，加少許鹽雞精調味，關火。
第16步、成品圖。
第17步、成品圖。
第18步、成品圖！
來自美食天下筠暘JY的作品。
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