小蔥南瓜包By米拉Miira
原料:面粉、糖、發酵粉、溫水、堿粉、南瓜、小蔥、油、鹽、五香粉。
做法步驟:

第1步、南瓜和小蔥洗凈備用。

第2步、適量面粉加糖,發酵粉,用溫水和成軟一點的面粉發酵兩倍大小。

第3步、加入堿粉揉勻排氣。

第4步、南瓜去皮切碎,小蔥切碎,放入五香粉。

第5步、用熱油淋入激出香味兒,加鹽調味。

第6步、攪拌均勻備用。

第7步、免搓成長條改到同等大小的劑子搟開。

第8步、放入南瓜餡包成自己喜歡的樣子。

第9步、依次包好放入籠屜上。

第10步、冷水上鍋,上汽後二十五分鐘即可。

第11步、時間到後不要急於掀開鍋蓋,關火虛蒸兩分鐘哦。

第12步、取出裝盤就可以享用啦。

第13步、成品圖。

第14步、哇咔咔,太好吃啦!
小貼士:
蒸包子或饅頭的時候不要急於打開鍋蓋,需蒸很重要哦!祝您六月安好!
來自美食天下米拉Miira的作品。