不揉面做紅糖馬拉糕，隻需用筷子攪一攪，松軟香甜，香糯Q彈好吃_美食料理

段子哥搞笑

2023-05-20 21:21:48

在傢，想吃肉包子，要揉面、垛肉餡、再包再蒸，想著這些都給打敗瞭。

肉包子做不瞭，那來做個不揉面的糕點，紅糖馬拉糕，軟糯Q彈，紅糖味濃，怎樣按壓，都會回彈哦。

說幹就幹，明天的早餐就有瞭，省得再早起煮早餐，請讓我偷個懶吧。

食材：紅糖100克、溫水400克、酵母粉4克、面粉250克、木薯粉150克。

另外還要準泡打粉3克和食用油15克

做法如下：

把準備的食材，按順序依次放入，再攪拌均勻沒有顆粒，用保鮮袋密封30分鐘。發酵好後，用筷子攪拌排氣，放入泡打粉3克和食用油15克，再次攪拌均勻。容器中刷上食用油（防粘），倒入面糊，抖動幾下，上鍋蒸30-40分鐘就可以出鍋啦。

放涼後再脫模，切成喜歡的形狀，紅糖馬拉糕做好瞭，QQ彈彈，軟糯香甜，太好吃啦。

味道按個人喜好來做，可做紫薯、白糖和剛剛做的紅糖口味的哦。今天你學會瞭嗎？