傢庭制作肉夾饃，需要掌握的竅門，你真的會嗎？
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2023-05-20 21:22:57
很多人都喜歡吃肉夾饃，也有很多人嘗試在傢裡自己做過肉夾饃，可以礙於它的那個白吉饃在傢裡做太麻煩，還沒有人傢專業的爐子，所以不好吃，最重要的是燉一鍋肉時間太長瞭，少點夠一頓不值當的，燉多瞭又吃不瞭，所以就放棄瞭在傢裡做這個饃瞭，今天我就帶來一個簡單方便的肉夾饃傢庭做法分享給大傢，大傢照著做不出半小時就能吃上香噴噴的肉夾饃瞭，希望大傢喜歡，好瞭話不多說上菜譜
原料：富強粉、酵母、豬肉、尖椒、香菜、蔥花
調料：醬油、鹽、香油
第一步：面粉裡加入酵母用水和成面團備用（一斤面粉加入三克酵母）
第二步：豬肉在案板上切成細粒，尖椒和香菜洗凈切碎備用，大蔥切末，炒鍋上火燒熱加入適量色拉油然後將肉末下鍋煸香加入蔥花，大火翻炒後加醬油上色，最後撒鹽調味淋香油出鍋
第三步：和好的面團在案板上揪成大小一樣的劑子，然後用手揉成圓形按扁放進電餅鐺裡烙成兩面金黃後拿出從中間切開一個口子，肉末和尖椒香菜拌勻夾在圓餅裡即可瞭，整個過程不用半小時是不是很方便，而且我也適用過瞭不比外面的外賣差多少，傢人吃的很開心，同樣喜歡的朋友們趕快試試吧！
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