民以食為天,食不能令人失望。享受美食,享受制作美食的過程,是一種美好的生活態度。享受美食的同時追蹤營養健康,品嘗更多美食,享受更多健康。每天分享美味健康的美食,歡迎關註。
人們常常認為,昂貴的食物一定比普通食物有更好的營養,吃得好一定有營養。但這就意味著吃得好嗎?事實上,良好的營養意味著合理飲食。不管食物貴不貴,它都有自己的營養特性和局限性,不會包含人體所需的全部營養素。因此,我們要充分發揮生活中很常見的食材的價值。

涼拌苦瓜,經典涼菜,營養健康,降血糖,消毒利尿,殺菌去熱
苦瓜切半,去果肉,切成小條
將苦瓜面焯水
冷開水浸泡,撈出檢查水份
加入醬油、豆瓣醬、蒜蓉和熟油拌勻

健康每一天,今天又是美好的一天!