雲南這個邊境小縣城，一棵普洱樹竟能養活一個村子_美食料理

雲南這個邊境小縣城，一棵普洱樹竟能養活一個村子

小艾娱乐

2023-05-21 10:01:48

“茶者，南方之嘉木也”。

這是中國古代“茶聖”陸羽對茶樹的評價，茶字本身也很有意思，人在草木間，而中國最古老的茶樹，基本都在雲南省境內被發現。

今天我們要跟大傢說的，就是位於賀開古茶山上的古茶樹，這裡是拉祜族聚居地，也是世界茶樹的主要原產地，這裡的古茶樹歷史悠久，以雲南大葉茶種普洱茶聞名世界，據說一棵古茶樹就能養活一個村子。

這裡的古茶樹到底有何特別之處呢？

賀開古茶山位於雲南省勐海縣勐混鎮境內，和著名的老班章古茶山屬於同一條山脈，這裡的古茶樹是全國保存最好，面積最大的。千百年來，都有當地人在這裡日夜守護著，幫忙清理茶樹周圍的雜草，從來沒有施肥，保持古茶樹的原生態。可見這些古茶樹對村民們的重要性。

每一個拉祜族村寨都有自己的古茶園，茶園內不光生長著古茶樹，還有一些其他樹種，比如水冬瓜樹、紅毛樹、花皮樹，這為古茶園提供瞭良好的生態環境。這裡出產的普洱茶品質也是雲南最好的。尤其在曼弄新、老寨交界處，生長著十幾棵大茶樹，其中有一棵最大的茶樹，基部圍粗超過瞭2米，高3.8米，至今已有800多年的生長歷史。這些古茶樹就生長在村民的房前屋後，當地人就在這些茶樹的芳香下生活，以這些茶樹為主要經濟來源，一片和諧景象。對於愛茶的人來說，生活在這裡簡直是一種奢望。

這裡出產的普洱茶品質很高，因而價格不菲，尤其是這裡的一些歷史悠久的古茶樹，其經濟價值更是難以估量，用一棵樹養活一個村子來形容，一點兒都不過分。隨著旅遊業的發展，來到古茶山參觀，采茶和品茶的人越來越多。這裡茶葉的采摘期在3月中旬，每到這個時節，就有來自全國各地的遊客和客商慕名而來，享受茶葉帶來的宜人芳香。

希望這裡的古樸和簡單不會因為商業氣息而改變，也希望這裡的人們能夠擁有更加美好的生活。

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