北方的天氣在這個季節是最多變得季節,一股冷空氣就能讓氣溫下降好幾度,卫生裤是穿了脫,脫了穿,一不小心就會受凉。

最近雨水比較多,北方也是濕氣比較大,往年的季節都是潤燥,今年我覺得要適當除掉濕氣才是正確的。在這樣得天氣裏,喝粥無疑是最好的選擇,各種的雜糧簡單熬一熬,營養足又暖和,每天早上喝一碗暖暖的很舒服。

說起雜糧粥,我們就要說一說健康,隨著我們的生活水准提高,餐桌上缺少的就是雜糧粗糧以及各種的豆類,要想多吃一些五穀雜糧,做粥是很不錯的選擇。各種食材都各有各的特點以及營養,雜糧粥就是很好的天然滋補粥,可以滋補身體。我們常說的食補就是從食物中吸取營養,讓身體更加健康,那麼粥就是最好的選擇。

所用資料:紅豆少許,薏米,粳米,小米,麥仁,南瓜籽,芸豆,西米。
做法步驟:

第一步:把所有的食材全部放到碗裏,總共的重量大約200克。各種食材的占比隨意就可以,當然也可以買雜糧粥自己熬最簡單。我們先來說一下紅豆和薏米的營養吧,紅豆營養豐富,含有豐富的礦物質營養,而其中的鐵元素,可以補血、促進血液迴圈、新增抵抗力等等。而薏米的營養也是很豐富的,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、胺基酸、精氨酸等多種胺基酸成分和維他命B1、碳水化合物等營養成分,常吃能起到利水祛濕,健脾止瀉、清熱解毒的作用。其他的例如小米,芸豆,麥仁等等都屬於雜糧豆類,營養也十分的豐富,就不一一價紹了。

第二步:把所有食材,全部清洗乾淨備用。

第三步:電壓力鍋洗淨,加入清水,把洗淨的所有食材倒入,選擇雜糧鍵,等待即可。電壓力煲也可以預約,早上起床就能喝上熱乎乎的粥,是很不錯的。這種雜糧粥適合用電鍋或者電壓力煲來做,做出的粥也一樣的濃稠好喝。

第四步:粥做好了,每人一碗暖暖的很舒服。如果不用電壓力鍋或者電鍋來做,普通的鍋,那麼就要先熬煮豆類以及薏米麥仁,熬開以後再放入大米,再熬煮一陣子,最後才能放入小米,比較麻煩,用時也會比較長。

第五步:這款粥它是"天然補血祛濕劑"堅持每週吃幾次,臉色好沒濕氣,簡單一熬真香!經常喝臉色紅潤濕氣跑光光,趕緊試試吧~~
峰兒話語:
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