這樣做的燕麥豆沙卷，口感香甜，非常的好吃_美食料理

他乡的美味

2023-05-22 18:42:00

導語：歡迎來到一鳴說美食，這樣做的燕麥豆沙卷，口感香甜，非常的好吃。今天用燕麥和雞蛋做吃的。這是提前泡軟的燕麥，加入三克酵母，打入兩個雞蛋，攪拌均勻，把酵母化開，少量多次地加入面粉，攪拌成軟硬適中的大面敘，上手揉成面團兒。

活成這種柔軟的面團松弛10分鐘，下面再把面揉一揉，所以真不去揉完以後再搓一搓，切成大小均勻的介質，有瞭大面積揉圓，問扁搟成牛舌狀，擠上豆沙餡兒，從一頭卷起來再摁扁，再搟薄，上面撥再卷起來，從中間切開做成這樣就可以瞭，便免成鬱熱加溫，不用刷油，放入做好的燕麥豆沙卷。

加溫以後蓋上蓋子再醒發10分鐘，拉至底部定型以後倒入半碗清水，到花卷的1/3處就可以瞭。蓋章蓋子把水分收幹，現在水分已經收幹瞭，用鏟子按壓能迅速回彈，這個花腳就熟瞭。這樣做的燕麥豆沙卷，我一口氣能吃10個，無水無油，吃起來更健康，口感香甜，非常的好吃。做法非常的簡單，一看就會。