大獎揭曉！高密3道魯菜實力出圈！_美食料理

大獎揭曉！高密3道魯菜實力出圈！

高密融媒

2023-05-22 18:44:31

高密融媒訊 高密參賽的德鄰居四喜丸子、文體大酒店高密爐包、福貴源大酒店炒面蒸肉獲獎啦！

5月18日至19日，“新時代新魯菜”2022創新大賽決賽暨頒獎活動在山東省濰坊市峽山區成功舉行，標志著本屆大賽圓滿結束。經過激烈角逐，大賽最終頒發出2022年度“十大魯菜創新菜品”“20款我最喜愛的新魯菜”“100款最具價值新魯菜”“十大創新面點”“預制菜轉化創新獎”和“海外最佳傳播獎”等獎項。其中四喜丸子、炒面蒸肉榮獲20款我最喜愛的新魯菜；四喜丸子、高密爐包榮獲100款最具價值新魯菜；高密爐包榮獲十大創新面點。此外，大賽組委會還頒發瞭“最佳組織獎”“融媒貢獻獎”和“特殊貢獻獎”等獎項。

據介紹，“新時代新魯菜”2022創新大賽以“創新魯菜預制未來”為主題，於2022年8月啟動，吸引瞭來自全國各省市自治區以及港澳臺地區和36個國傢的1000多名選手參賽，受疫情影響，決賽推遲至2023年舉行。經過初賽階段在央視頻客戶端的展播投票和專傢評委的層層篩選，174道菜品從1858道菜品中脫穎而出晉級決賽。

據瞭解，“新時代新魯菜”2022創新大賽由中共山東省委宣傳部指導，中央廣播電視總臺山東總站、央視頻、山東省商務廳、山東省文化和旅遊廳、濰坊市人民政府、山東省旅遊飯店協會共同主辦，中共濰坊市委宣傳部、濰坊峽山生態經濟開發區管理委員會、央拓國際融合傳播集團有限公司、山東省烹飪協會共同承辦。經過兩屆賽事的成功舉辦，“新時代新魯菜”創新大賽已成為國內旅遊飯店行業參與人數最多、參賽范圍最廣、影響面最大的美食賽事。

獲獎名單如下：