教你自己在傢做的燒餅，比包子簡單，比餡餅好吃，咬一口酥的掉渣
瞭解如何在傢制作芝麻餅幹。比包子簡單，比餡餅好吃，咬一口脆脆的
煎餅是所有面食中我最喜歡的。記得每天早上上班的路上，路過的路口都有一傢賣麻餅的早餐店。我每次都會買2個，吃飯然後走路去上班。她自制的餅幹很好吃，銷量也很火爆。如果你遲到瞭，你根本不會買它們。所以我每天早起10分鐘去吃她的燒餅。附近有很多賣麻餅的早餐店，不過我覺得他們傢的很好吃。外皮很脆，裡面很軟很有嚼勁，特別合我的胃口。現在換瞭工作，方向也跟著變瞭，好久沒去他們傢買芝麻瞭。現在的工作比較自由，平時休息的時間也比較多。如果我想吃燒餅，我可以在傢做。如果你通常不這樣做，你就不會。真想做的話，還真是出乎意料。我做的餅幹很好吃。它們不僅味道鮮美，而且外觀非常酥脆。曲奇餅每次烤出來我都吃的香噴噴的，我老公連吃都吃不下3.比早餐賣的還好吃。做法比包子簡單，口感和質地都比餡餅好。我推薦大傢嘗試一下。然後我會把食譜帶給你。愛吃曲奇的朋友可以自己在傢做。想吃燒餅，不用買。你可以自己在傢做。它們外面松脆，裡面柔軟。你不能吃掉所有3個。【配料】：面粉、泡打粉、玉米油、豆瓣醬等。
1、首先，在一個大碗裡準備300克面粉，加入3克酵母粉，用200克溫水和面。揉成絮狀後，加入15克玉米油。如果加點油，蛋糕會更脆。搟成球狀，蓋上保鮮膜醒發半小時。2.利用假期做飯。在一個碗裡準備150克面粉，加入75克玉米油，混合成一個粘稠的面團。將硬面團轉移到研磨機中並揉捏。把油和面粉揉勻，做成一個球放在一邊。3.烤盤上撒少許幹面粉，取出醒好的面團，揉勻，搟成一個大餅，把面團放在大餅中間，卷起來，卷起來，卷起來向上。搟成方形面團。然後將面團對折成3份，再搟一次。重復此過程3次，再揉搓，揉勻，切成大小相等的劑子，然後每劑合攏成圓形。4.準備紅豆沙，將面團稍微撐開，在裡面鋪上紅豆沙，包成牛舌狀，用刮刀壓出花紋，綠餅就做好瞭，就這樣。.
5.電餅鐺預熱抹油，將蛋糕放入電餅鐺中烤至一面凝固後翻面，再翻面多次，烤至兩面微黃，出皮。如果觸摸，表面會破裂。如果蛋糕仍然明顯膨化則更好。尖端：
1.和面的時候面團要軟一些，做出來的曲奇才好吃。2、用電餅鐺烤的時候，開小火慢烤，不時翻動一下，這樣烤出來的餅幹受熱均勻。香脆可口，咬一口渣就掉瞭。
做好的曲奇掰開後，手一碰皮就掉瞭。外脆內軟。真的很好吃。這種方法非常簡單，適合在傢工作。在你學會之前不要買它。自己在傢做的芝麻餅，比饅頭簡單，比餡餅好吃。每一口都香脆可口。讓我們現在就開始做吧！