活化工業遺產 留住“工業鄉愁”
清遠英德紅旗茶廠的老舊設備和廠房。南方日報記者 張令 攝
驟雨初歇，茶山雲霧繚繞。在雅致的廠房和錯落的連廊間，品味一杯英紅新茶飲。1958年建成投產的英德紅旗茶廠，是全國最早、最大的大葉茶制造廠，如今這份工業遺產儼然成為國潮風的標志性打卡地。
作為工業大省，廣東有許多滿載歷史記憶和文化積淀的工業遺產。在城市更新和產業升級背景下，如何將工業遺產重塑為文化藝術、休閑消費的空間載體，為城市留下一抹“工業鄉愁”？
5月24日，全省工業遺產保護利用工作推進會暨廣東省工業遺產授牌儀式在清遠英德紅旗茶廠舉行。當天，清遠英德紅旗茶廠等10傢單位獲得省級工業遺產授牌。到2024年，廣東將爭取新增培育一批國傢工業遺產和20個左右省級工業遺產，初步形成具有廣東特色的工業遺產保護利用體系。
●南方日報記者 昌道勵 許寧寧 焦瑩
10傢單位獲省級工業遺產授牌
在英德紅旗茶廠，富有時代特色的生產廠房，令人流連忘返。近年來，英德紅旗茶廠圍繞活化利用、創新英德紅茶文化傳承傳播方式，開展瞭采茶、制作奶茶、擂茶以及帳篷營地、親子遊戲等項目，吸引瞭眾多遊客前來打卡。
今年4月，英德紅旗茶廠啟動瞭“世界紅茶技藝中心”建設，規劃以紅旗茶廠為核心征地，建設“一場八館二十四坊”。“通過紅茶技藝和藝術的充分融合，在活化國傢工業文化遺產的基礎上，集中引進展示世界紅茶技藝，實現文化和產業雙輸出，提升英德紅茶公共品牌影響力和產業鏈價值。”廣州科德投資有限公司總經理蘇劍良說。
重塑工業遺產撬動大產業，這是英德紅旗茶廠探索的工業遺產活化利用與鄉村振興互促共融的生動實踐。
活動當天，清遠英德紅旗茶廠、廣州陳李濟、佛山南風古灶、江門甘化廠、潮州抽紗生產樓等第一批工業遺產單位，以及廣州番禺紫坭糖廠、茂名露天礦、甘竹灘發電站、潮州鳳凰單叢茶、潮州冶煉廠等第二批工業遺產單位正式授牌。
根據規劃，到2024年廣東將爭取新增培育一批國傢工業遺產和20個左右省級工業遺產，確立一批保護利用的示范標桿項目，挖掘打造一批工業旅遊資源項目、精品路線、知名品牌，初步形成具有廣東特色的工業遺產保護利用體系。
認定40條工業旅遊精品線路
穿過藝術稻田、湖泊、微型加工廠、騎樓籺街……坐上茂名市茂南區金塘鎮“油城墟”的觀光小火車，沿途綠樹繁花相伴，湛藍的“好心湖”讓人陶醉。
“油城墟”是茂名市“百墟千村振興計劃”中展現油城文化的重點建設項目。通過活化利用工業遺產——露天礦生態公園，金塘鎮被打造成生態文化與工業文化相結合的鄉村振興示范點。
漫步於廣州市番禺沙灣紫泥堂，蘇式文化街、最美江景萬噸倉、吸睛的塗鴉墻、矗立的大型煙囪，都成瞭“網紅打卡點”。紫泥堂前身為原廣東省最大規模蔗糖廠——廣東省國營紫坭糖廠，老廣州人耳熟能詳的“含笑”牌白砂糖便產自這裡。
通過對舊廠房的合理設計，重新規劃、保留、活化和改造，利用歷史人文景觀、工業遺址等文化元素與當下文化旅遊熱潮相融合，舊糖廠變身文化產業示范園區，讓童年的那份甜穿越瞭時光。2022年1月，紫泥堂文化創意園通過國傢3A級旅遊景區質量等級評定工作。
從“三來一補”到“制造業當傢”，歲月更迭間，廣東制造業迎來瞭大發展。同時，廣東旅遊業發展水平較高，市場需求旺盛，工業旅遊有著巨大的發展潛力。
近年來，廣東開展工業旅遊精品線路遴選認定，將工業旅遊點與其他特色景觀資源合理組合、串珠成鏈。目前，共認定兩批40條工業旅遊精品線路，每條線路均包含2個以上的工業旅遊點。
據廣東省工信廳相關負責人介紹，廣東近年來建立工業旅遊培育資源庫，2021年、2022年共入庫5類178個工業旅遊培育資源，廣汽埃安工業旅遊、陳李濟中藥文化園、湯臣倍健透明工廠、海天婭米的陽光城堡等一大批優秀項目入選。
將建立分級認定工作體系
工業遺產，是工業文明的見證、工業文化的載體，也是人類文化遺產的重要組成部分。作為改革開放先行地和工業大省，廣東擁有大量珍貴的工業歷史文化遺跡和物質資源。
隨著時代的發展，產業不斷迭代更新，一些傳統產業或者生產模式已經被後續先進的產業、生產模式所替代。與此同時，城市化進程不斷加快，在各地發展過程中，由於企業和社會各界的意識不強，部分工業遺存未得到有效保護。“目前我們正會同文旅、住建等部門，研究加強對工業遺產的保護和利用。”廣東省工信廳相關負責人說。
2020年以來，廣東率先出臺全國首個省級工業遺產保護管理制度——《關於廣東省工業遺產的管理辦法》，以及《廣東省工業遺產保護利用專項行動計劃》等系列文件。其中提出，利用5G、AR/VR等新技術，為工業生產建立起虛擬空間並進行3D還原，立體展現工業遺產的典型人物、歷史故事。
“廣東將建立起分級認定的工作體系，各地市、縣區將盡快制定出臺市級（縣級）工業遺產管理辦法。”廣東省工信廳相關負責人表示，接下來將加大支持力度，將工業遺產保護利用納入文物保護、城鄉建設等范圍，重點加強工業遺產重大項目建設、保養維護、修繕利用等。
同時，鼓勵各地根據實際情況出臺政策舉措，加大對工業遺產的資金支持力度，引導社會資本進入工業遺產保護利用領域，合理開發利用工業遺存。定期組織開展工業遺產保護利用培訓，提高各級政府部門和遺產所有權人（實際管理人）開展工業遺產保護利用的業務能力。