北方,到了這個季節天氣就會變得越來越冷,雖然到了冬天會有暖氣,但是現在還不到時候,正是最難熬的一段冷天,屋裡才十幾度。 在這樣的天氣中,湯無疑是最受歡迎的,喝上一碗渾身暖和特別的舒服。 p>

我家到了這個季節隔三差五的就做上一鍋湯,全家都喜歡喝。 湯的食材也是不一樣的,可以說隨著季節的變化而變化,這個季節冷,那麼就做一鍋保暖禦寒的湯品。 加上這些配料不但湯品味道更鮮美,對於身體來說還更加的滋補,老人孩子都適合。 做湯有講究,小火慢煮的是清湯,大火煮的是濃湯。 今天用臻米電鍋壓力煲二合一飯煲來做這款湯,特別的簡單,天冷了,趕緊試試吧。 p>

所用資料:排骨500克,枸杞少許,大棗少許,黃芪3克,當歸3克,陳皮少許,海底椰少許,山楂幹1片,鹽適量,雞精少許。 p>
做法步驟:

第一步:準備好所有的湯配料,枸杞少許,大棗少許,黃芪3克,當歸3克,陳皮少許,海底椰少許,山楂幹1片。 p>

第二步:把排骨冷水上鍋,倒入少許料酒去腥,焯去雜質撈出。 p>

第三步:焯好的排骨備用,臻米電鍋壓力煲二合一電鍋清洗乾淨,它分為兩個內膽,分別是做飯的鋁鑄內膽和做菜的304不銹鋼內膽。 我們做這款湯選擇的是做菜飯煲。 p>

第四步:把排骨倒入鍋裏,加入洗淨的海底椰,陳皮,當歸,黃芪,紅棗,山楂片,然後加入適量的清水。 p>

第五步:蓋上蓋子,鎖住,它會自動跳到壓力煲模式。 很智慧的一款鍋,只要用不同的內膽,它就會選擇不同的模式。 p>

第六步:電鍋壓力煲二合一電鍋老年人也可以輕鬆的操作一點也不複雜。 輕觸功能鍵,調成煲湯模式,輕觸開始即可。 p>

第七步:這款飯煲可以中間自動排氣,煮東西期間可以隨意開蓋添加食材,煮到差不多40分鐘的時候,開鎖,加入枸杞和少許鹽,繼續蓋上蓋子燉。 p>

第八步:做好以後,它會自動鳴叫提示,開鍋再加少許雞精提鮮,就可以出鍋了。 味道相當的棒。 p>

飯煲壓力鍋二合一,可以做菜或做飯亦或煲湯做粥等等都很方便。 在飯煲模式下,經過微壓可以讓米飯或粥更好吃更營養。 在壓力鍋的模式下,煮肉做湯可以更快捷更軟爛,肉爛湯爽充分釋放營養。 冬天了,這個小助手真的是太棒了哦。 p>

峰兒話語:
燉湯其實很簡單,尤其用對了廚具更是快捷方便又好喝。 你家冬天會經常和湯嗎? 感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。 喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!! p>