本地人才知道的秘密,青島啤酒用它喝才最好喝!
admin
2021-07-18 01:39:05
0

原標題:本地人才知道的秘密,青島啤酒用它喝才最好喝!

夏天的青島

空氣裏都彌漫著啤酒的清香

哈啤酒是青島人骨子裡的文化

有人說外國人認識中國

通常有兩種途徑

一個是孔子另一個就是青島啤酒

不管是美國的酒吧街

還是南非的燒烤攤

都很容易發現青島啤酒的身影

好多人為了過足喝啤酒的癮

千里迢迢跑到青島

可是進了餐廳點啤酒時

很可能會被問個不知所措

"請問要一廠、二廠、還是五廠的?

要散的、罐的還是棒的?

要純生的還是原漿的?

要鴻運當頭還是奧古特?"

如果你問,青島啤酒有多少種?

我想可能……有天上星星那麼多吧…

有幾種啤酒一定要喝

純生口感清爽

原漿新鮮醇厚

黑啤焦香濃郁

白啤泡沫細膩

IPA勁兒大味苦

一定要多喝幾種每種都有獨特的味道

市內的工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠

3廠在平度,不歸於市內

1廠在登州路,是青啤的發源地也是最好的

主要生產青啤的高檔酒和出口酒

比如青島經典1903

以及出口的"小綠瓶"和"小棕瓶"

5廠在嶗山區

是原來的嶗山啤酒廠酒僅次於1廠

比2廠的略微好喝些原因是5廠靠近嶗山

生產啤酒的水比較優質

主要生產純生、易拉鑵和普通大綠瓶

4廠在永平路

也就是原來的青島酒精廠

正宗的青島土著

在買酒的時候一定會"挑廠"

一般都會比較偏愛1廠其次是5廠

青島啤酒歷史悠久、名氣更響

早在上個世紀80年代

青島啤酒就已走出國門出現在各大電影裏

在1982年的著名科幻電影

《銀翼殺手》中青島啤酒

就曾"客串"過

1989年的電影《龍在天涯》裏

星爺就在唐人街"賣"過青啤

去年青島啤酒還化身"百年國潮"

跨界潘瑋柏&;李晨創辦的潮牌NPC

成為首個登入紐約時裝周的

中國啤酒品牌

圖片|青島啤酒

如同可口可樂一樣

青島啤酒背後也有很多

「啤酒我只喝青啤」的忠實粉絲

記得小時候

用塑膠袋裝著的散啤是老爸夏日的最愛

而如今,這已經成為咱們青島的都市符號

上世紀七十年代

青島市民只有在國慶和春節

才能憑副食品證購買到

每戶僅供應5瓶的瓶裝青島啤酒

而散裝啤酒則不受限制

所以當時市面上就出現過

用大粗白碗和罐頭瓶喝啤酒的潮流

八十年代初

把酒拎回家的工具多是燎壺、暖瓶。

"啤酒裝進塑胶袋"的現象

也在隨後三四年的時間裏

逐漸成為青島聞名全國的一大怪

也成為外地人來青島

在街頭巷尾感受到的

最生動的島城"土著文化"

很難知道發明袋裝啤酒的人是誰

只是有人依稀記得

它是八十年代初從四方長途站一帶興起來的

緊接著越來越多的人開始拿塑膠袋裝啤酒

下班路上順便打上幾斤散啤

半袋黃色清澈的啤酒加上半袋白白的泡沫

回家後直接掛在門把手上

晚飯做好後,一隻手提著塑胶袋

另一隻手拎起塑胶袋的底端

把含著涼氣的散啤倒進杯中

今日份的啤酒大餐就算是開始了

青島是一座這樣的城一半是海水一半是啤酒

青島人夏天只做兩件事

洗海澡

哈啤酒

當青島啤酒又端(dan)起來的時候

屬於青島的夏天

就開始了!

相关内容

热门资讯

铁灶映初心:中华名厨|注册中国... 在黑龙江嘉荫的黑龙江畔,有一位与鱼结缘的厨师。他的铁灶上,翻腾的不仅是江鲜的醇香,更承载着北方渔猎饮...
从卖咖啡到卖“解决方案” !揭... 走进位于濮阳县先进制造业开发区内的汇川实业发展(河南)有限公司咖啡生产基地,在冻干车间内零下40摄氏...
揭秘今夏雪糕销售: 3-5元卖... 今年夏天的雪糕市场,平价经典款仍是消费者“心头好”。3-5元雪糕持续占据近半壁江山,12元以上高价产...
原创 血... “血脂高?以后零食别想了!”——这是很多人的第一反应。 但现实是:60%的高血脂患者都经历过“嘴馋难...
【Prive by Kathl... Prive by Kathleen 临江餐厅 在魔都无数个迷人的瞬间里 有这样一家店 裹挟着每一...
莲藕虾滑饼:鲜到连外甥都来抢! 必须给你们安利一个绝绝子的美味——莲藕虾滑饼!这道菜在我家一上桌,外甥们就围过来抢,那场景别提多热闹...
医生发现:这4个主食,特别合适... 声明:本文根据权威资料结合个人观点撰写,为原创内容,文末已标注文献等相关信源,在今日头条全网首发72...
从扛包送货到七张桌的小饭店|一... 40多平方米的空间,七张桌子被食客占得满满当当,有人端着酒杯大声说笑,有人埋头吃着盘子里的饺子。门口...
三战三捷,“好客山东·美食争霸... “夺魁三剑客”融合传统与创新 鲁A夺冠实至名归 本次“鱼”跃龙门·山东鱼江湖争霸赛作为“好客山东·美...
原创 揭... 标题:揭秘高大上!教你在家做出餐厅水准的牛排意面 在繁忙的生活节奏中,我们总是渴望能够在家中享受到...
骨血凝脂皮爽滑,粤式白切鸡十八... 白切鸡是粤菜中最具代表性的冷盘之一,讲究“皮爽、肉滑、骨带血”。要达到这三重境界,火候、冰水、浸烫顺...
原创 妈... 家人们,今天想和你们唠唠妈妈那些让人又心疼又温暖的事儿。不知道你们有没有过这样的经历,每次回家,妈妈...