老奶奶在鬧市賣的一種小吃，一斤就賣35元，養老錢就這麼掙出來瞭
吃是一種樸素而真實的情感，也是大大的商機，在中國廣袤的土地上，地方特色小吃街如雨後春筍不斷冒出來，南有廣西南寧中山路，北有陜西西安大皮院，西有四川成都錦裡，東有上海城隍廟，無數的小吃街如同盤根錯節的經脈一般遍佈在幅員遼闊的華夏大地。東南西北，天涯海角，無論你身處何方，過個馬路，拐兩個彎，就是一片喧囂的散發著騰騰熱氣和香氣的空間。老奶奶在鬧市賣的一種小吃，一斤就賣35元，養老錢就這麼賣出來瞭！老奶奶有兒有女的，但是奶奶不願意給自己的兒女添加負擔！老奶奶的精神是值得我們學習的。
九轉大腸是山東名菜，其名聲不亞於蔥燒海參，魯菜主要以咸鮮為主，這個菜的味道凌駕於魯菜中所有味道之和，到有點像川菜的復合路數，但是技法和用料還是非常山東的，非常明顯，味道咸甜酸麻微微辣，帶有濃厚的香料香氣，整體味道極濃鬱，入口先是各種味道接踵而來，最後是大腸的肥香從最底層攪開千層味浪沖上舌尖。
鹵大腸頭這種美食，有些人是愛到不行，下酒、佐餐都很不錯。豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。豬腸可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸有潤腸治燥、補虛、止渴止血之功效。治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。
提示：香菜和豬大腸能一起吃:香菜性味溫辛，具有發汗、消食、下氣、通大小便的功效。豬大腸可潤腸治燥，調血痢臟毒。香菜與豬大腸搭，具有補虛、止腸血的功效，有利於人體健康。吃大腸的時候大腸初加工時要反復沖洗幹凈，除去異味、主要用鹽、堿、醋洗。有許多人喜歡吃豬大腸，可是當自己做的豬大腸的時候，耐心不足，清洗不當，或是在清洗程序上偷懶，導致做出來的豬大腸味道十分奇怪。
一桶大腸老奶奶出攤兒沒多久就賣完瞭，奶奶說再賣不瞭多久就不賣瞭，養老錢都已經快掙出來瞭，到時候就可以享受一下晚年的生活瞭，奶奶的這種生活態度是值得我們學習的！