領導來傢蹭飯,婆婆隻做一道飯菜招待,領導連吃5個後賴傢不走瞭
十月莉莉安
2023-06-29 19:22:49

原標題:領導來傢蹭飯,婆婆隻做一道飯菜招待,領導連吃5個後賴傢不走瞭

美食,本來就是美好生活最直接的體現,生活不美,何來美食?我們念念不忘的那些靈魂美食,背後一定是自己生活的寫照,不一定要過的多麼好,但溫馨、甜蜜,有瞭這些就足夠瞭。原來美食,真的可以成為你的“時光機”。帶你回到過去,觸達你的靈魂。今天要說的就是領導來傢蹭飯,婆婆隻做一道飯菜招待,領導連吃5個後賴傢不走瞭。

婚後我和婆婆是分開住的,我們在城裡,婆婆在鄉下,這不最近天氣炎熱,鄉下沒有空調,於是就把婆婆接到城裡一起住。剛開始婆婆還不太適應,後來慢慢習慣瞭。不過,因為我和老公平時工作比較忙,一般都是婆婆做飯,不過婆婆做的飯菜真是超級好吃。z這不領導不知道在哪打聽到我婆婆廚藝好,非說要來傢裡蹭飯,作為員工我自然也是十分歡迎的。

可是領導來傢,卻苦瞭婆婆,因為婆婆實在不知道做什麼飯菜招待領導呢,最後也是左思右想,菜想到做特色飯菜招待領導。原本以為領導會嫌棄呢,哪知道最後領導連吃瞭5個,還說沒有吃過癮,居然賴傢不走瞭……

其實婆婆做的就是特別出名的鄉下飯菜——菜饃。菜饃,是河南傳統小吃。常用原料有面粉、韭菜、雞蛋等餡料做成,當然這些是沒有固定搭配,可根據時令蔬菜隨意搭配餡料,但是需註意的是,由於出鍋時間短最好不要搭配不易熟爛的餡料。

當然做法也簡單,就是先把餅烙熟,然後兩張餅之間加入蔬菜,烙熟即可。當然婆婆烙的餅最吸引人的還是用的菜,看著圖片你們能看出來是什麼食材麼?相信很多農村長大的人都知道,沒錯,它就是紅薯葉,烙餅最合適瞭,也很有嚼勁。

烙餅的時候,用的是鏊子(一共做飯的工具),烙菜饃時全靠經驗掌握火候,做好之後,用蒜汁或者芝麻醬汁做蘸料蘸著吃最是過癮瞭。這不做好之後,端上桌子,領導直言差不多有十幾年沒吃過這種菜饃瞭,還說看到這種菜饃立馬就想到瞭傢鄉的味道。

最後領導也是連吃5個大菜饃,還說沒有吃過癮,讓婆婆再多準備一些,打算一次吃個夠,聽完領導說的話,婆婆也是哈哈大笑呢……這不領導現在賴在傢裡不走瞭,你說我該怎麼辦?

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