養生湯分享：胡蘿卜玉米燉排骨、冬陰功湯、靈芝雞湯的簡單做法
胡蘿卜玉米燉排骨
豬排：600克、胡蘿卜：半根、玉米：兩根、蔥：適量、薑：適量、料酒：適量、鹽：適量
步驟詳解
1、準備排骨，清洗幹凈
2、胡蘿卜切厚片，切出花型
3、蔥切段，薑切片
4、玉米切塊
5、排骨冷水下鍋，放兩片薑和適量料酒
6、開鍋，撇去浮沫再煮五分鐘，撈出用熱水在沖洗幹凈
7、另坐鍋，加入適量熱水，放入所有材料，開鍋煮四十分鐘
8、這個時候湯煮的就很濃很香瞭，加適量鹽再煮五分鐘
9、關火出鍋，一碗美味的排骨湯就好瞭
10、上面也可撒些蔥花點綴一下，呵呵更漂亮呢
冬陰功湯
基圍蝦：300g、文蛤：150g、花蛤：150g、椰漿：100ml、平菇：少量、青菜：少量、西紅柿：一個、魚丸：少量、檸檬葉：10片、香茅草：一小把、甜薑：6片、咖喱膏：4塊、幹辣椒：3個、青檸檬：一個
步驟詳解
1、準備好香茅草，甜薑，檸檬葉，幹辣椒
2、西紅柿切片
3、平菇撕小
4、青菜洗幹凈
5、蝦去蝦線
6、花蛤和文蛤放在淡鹽水中浸泡半小時取出，拿牙刷把殼刷幹凈
7、魚丸準備好
8、取四塊咖喱膏放在碗中
9、椰漿100ml
10、青檸檬汁準備好
11、鍋中加入1500ml水燒開，放入香茅草，檸檬葉，甜薑，幹辣椒煮5分鐘；放入西紅柿，平菇，青菜煮開；放入魚丸，蝦，文蛤，花蛤蓋上鍋蓋煮5分鐘；放入椰漿，檸檬汁，咖喱膏出鍋
靈芝雞湯
土雞：半隻、靈芝：40克、生薑：4片、黃芪：10克、紅棗：10顆、枸杞：一小撮、鹽：適量
步驟詳解
1、雞洗凈，剁成大塊備用。
2、靈芝切片，黃芪，薑片洗凈備用。
3、紅棗枸杞洗凈備用。
4、鍋中燒開水，倒入雞塊焯水兩分鐘，撈出瀝幹水分備用。
5、電飯煲中加入足量清水，加入靈芝，黃芪，薑片。
6、再加入焯水後的雞塊，接通電源，按煮湯鍵，大約1小時。
7、開始煲湯。
8、最後十分鐘時加入紅棗枸杞下去煮。
9、出鍋時加入鹽調味即可。
10、盛入碗中。開吃吧！