養生湯分享：玉米甜湯、排骨薏米冬瓜湯、山藥燉雞湯的簡單做法_美食料理

田田的搞笑段子

2023-06-29 21:27:24

玉米甜湯

玉米：一個、枸杞：5粒、水：適量、冰糖：少量、玉米淀粉：少量

步驟詳解

1、先調好芡汁

2、玉米洗凈掰成玉米粒，玉米中間的那個不要扔掉，將其切塊

3、鍋中加水，放入玉米渣，熬煮6分鐘

4、然後把玉米粒和冰糖放入，再煮6分鐘

5、然後倒入芡汁

6、再加入枸杞，煮兩分鐘就可以啦！

小貼士

1.冰糖不需要加太多，因為玉米本身就很甜瞭，如果想吃清淡一點的話，也可不加冰糖

2.調一些芡汁會使湯比較濃稠

3.玉米渣也不要浪費，玉米渣的營養也不少呢！

排骨薏米冬瓜湯

冬瓜：400g、排骨：500g、薏米：100g、薑片：4片、紅棗：4粒、蒜：3粒、鹽：適量、雞精：適量

步驟詳解

1、準備好所有的材料

2、排骨洗幹凈，涼水下鍋煮開排骨倒進去過水兩分鐘撈起瀝幹備用

3、冬瓜切小塊，薏米洗幹凈備用（薏米得先用涼水泡三小時）

4、加水進鍋煮開（一次性加夠水）紅棗薑片蒜粒排骨倒進鍋大火煮開轉小火煮30分鐘

5、時間到就開鍋蓋倒入冬瓜薏米大火煮開轉小火煮20分鐘

6、時間差不多開蓋加鹽雞精（排骨本來就有油不需要加瞭）調味就可以瞭

山藥燉雞湯

土雞：半隻、山藥：230克、薑片：兩片、水：適量、清補涼：一包、鹽：適量

步驟詳解

1、清補涼用涼水泡十分鐘後洗幹凈備用

2、煮一鍋開水，待水沸騰後加入雞肉、清補涼

3、加入兩片薑去腥味

4、水再次沸騰之後加入切好的山藥

5、大火煮六分鐘後轉文火煲五十分鐘

6、時間到，加入適量鹽調味，出鍋