原標題：五款經典與人氣並重的廣東煲仔飯，第五個最適合三伏天食用

又到瞭飯點時間瞭，想好要吃什麼瞭嗎，煲仔飯如何呢？因為煲仔飯的肉性與多樣性的優點，讓它在廣東的飲食市場裡占有一定重要的位置。用的時間較長，但人們往往為瞭一鍋肉香和飯香並存的煲仔飯，願意用時間來見證。說到煲仔飯的多樣性，心裡就爬滿瞭有關它的名字，好比如咸魚肉餅、牛肉滑蛋、各種臘味等等，數之不盡，讓吃貨們花多眼亂，貪心得每個都想要吃。下面給大傢介紹五款經典與人氣並重的廣東煲仔飯，第五個最適合三伏天食用，下面一起來看看。

其次，牛肉滑蛋煲仔飯，有鐘愛的朋友嗎？牛肉營養豐富，而且脂肪和熱量含量都比較低，在肉類中算是一種比較優質的食材，特別對於一些熱愛健身和減肥的朋友來說。牛肉滑蛋是經典的配搭，任由現在推陣出新的速度比較快，但懂吃的人們還是沒有遺留它，保持瞭它的原樣、鮮嫩，是煲仔飯中的佼佼者。

除瞭經典的牛肉滑蛋，還有一經典之作，那就是冬菇滑雞煲仔飯。在中國人們的心中，雞是一個很重要的食材，不論是過往傳統，還是現在流行，雞肉都是所有食材中的中流砥柱。雞肉滑嫩爽口，味道濃鬱，配合瞭冬菇一起，簡直就是絕配，能有多香，吃下去才能真正地體會呢！這是一鍋味道濃香，但口味清新的煲仔飯，隻有那些跟它細水長流的人們才能深深地明白它的好，喜歡的朋友大聲說出來！

來一款人氣爆表的煲仔飯，廣東臺山有名的、經典與人氣並存的黃鱔煲仔飯，一款馳名省內外的煲仔飯。進入三伏天以來，最重要的就是補陽氣、祛濕氣，而黃鱔剛好能補陽氣還能祛濕氣，成為瞭入伏後的最佳食材。黃鱔長得像蛇，其實是魚，又名叫鱔魚，有著刺少肉厚、肉嫩味美的特點，所以做的煲仔飯那可是風頭強勁，一時無兩！剛好又是黃鱔上市期，到瞭這個時候，很多吃貨便會紛紛慕名前來，為的就是一口既養生又美味的飯菜。又或者說，來臺山玩的朋友一般都會吃上黃鱔煲仔飯，沒吃過都不算是真正嘗到當地的美食呢！