金黃酥脆的南瓜餅，隨吃隨做方法簡單易學，不用一滴水，我收藏瞭
美食鑫
2023-06-30 09:23:45
南瓜豆沙餅有著南瓜的香，豆沙的甜。營養豐富，口感軟糯，外焦裡嫩，老少皆宜～
南瓜含有極高的維生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。其中維生素C的含量很高，使它具有出色的清熱解毒功效。
喜歡吃南瓜餅呢，本身就帶有甜味，天然的甜哦。放瞭豆沙餡，當做早點，軟軟的，甜甜的，很好吃。
糯米粉不易消化，寶寶可不要貪吃哦～
準備食材：南瓜、豆沙、糯米粉、黑芝麻
南瓜去皮切片蒸熟～
搗成泥～
取100g左右南瓜泥80g糯米粉，揉成面團。
將南瓜面團分成30g一份，豆沙餡分成15g一份搓圓。
取一份南瓜面團壓扁包入豆沙餡。
包好後收口朝下，再壓扁，撒上黑芝麻。
鍋裡刷層油，小火煎至兩面金黃即可。
裝盤開吃！
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