
小朋友總是喜歡挑食,有瞭這六道開胃菜肴,媽媽們不用擔心孩子吃不下飯瞭。
小鹵肉悶醬蛋
主料:五花肉250g、鵪鶉蛋200g;調料:食鹽適量、味精適量、老抽適量、調和油適量。

南瓜燉豬手
主料:南瓜500克;輔料:土豆1個、豬頭肉200克、蝦皮適量、蔥白適量、薑適量、大蒜4顆、鹽適量、醬油適量。材質上的大葷大素,激發出滋味上的大開大闔。食材在口齒間的碰撞,把這味覺的絕妙體驗渲染得分外濃鬱。

南瓜排骨盅
主料:南瓜1隻、肋排500克;輔料:蔥一段、薑幾片、豆豉一勺、蠔油一勺、料酒一勺、花椒油幾滴、醬油兩勺、鹽少許。把南瓜掏空做瞭個盅,用它當容器做瞭這款豆豉蒸排骨,這樣一來,南瓜的香氣和排骨交相輝映,無論是造型還是味道都無可挑剔,真是好吃又好看。

檸檬雞塊
主料:雞肉500克、芹菜2段、聖女果6個、洋蔥1個、黃檸檬1個、蒜頭半個;輔料:意式綜合香草 適量、黃油20克、鹽適量。這是尋常人傢都會有的食材,不管怎麼做都很好吃的一道菜,肉質緊實,十分美味。

蜜汁叉燒
主料:豬肉1000克;輔料:白糖50克、花雕酒3湯匙、食鹽3茶匙、生抽3湯匙、老抽1茶匙、麥芽糖2湯匙、蜂蜜2湯匙。味道一流,入口濃香四溢,廚師將美食的靈魂註入其中,精妙的味道瞬間在味蕾間炸裂開來,讓人不得不贊嘆中國美食文化的博大精深。

小炒河蝦
主料:河蝦300克 輔料:尖椒50克 調料:食鹽半茶匙、薑1小塊、料酒半湯匙、生抽半湯匙、植物油適量、胡椒粉半茶匙。一陣爆炒之中,肉質所隱藏的味道被完全激發出來,它吸收瞭外部的精華,譜寫瞭新的味覺傳奇。