夏天早餐多吃它,營養價值高,制作簡單,增強身體免疫力,老人小孩都喜歡吃
隨著人們生活水平不斷提高,現在人們對於飲食的要求也越來越高,對於上瞭年紀的老年人來說,就要多吃一些粗糧,隻有將粗糧與細糧一起搭配,才能讓飲食更加健康,也才能讓身體更加健康。粗糧的種類有很多,有豆類粗糧、谷類粗糧、薯類粗糧等,其中豆類粗糧含有豐富的蛋白質與大豆異黃酮,多吃對於身體健康有非常大的幫助。

玉米是很多人都非常喜歡的食物,不僅具有良好的飽腹感,玉米的種類也非常多,有水果玉米、粘玉米、普通玉米等,這個季節正好是玉米上市的季節,玉米的口感非常好,味道也非常好吃,要知道玉米中的膳食纖維、礦物質、維生素含量非常多,適當吃一些玉米,對於身體健康的好處還是非常高的。

大多數人吃玉米都是選擇甜玉米,並且很多人都是煮玉米,因為這樣比較方便,味道也還不錯,今天給大傢推薦的是比較特殊的玉米做法,用玉米來做早餐餅是十分不錯的選擇,不僅能夠起到飽腹的作用,味道也比甜玉米好吃很多,現在就一起看看玉米早餐餅怎麼做,感興趣不妨學著做起來。

首先將購買的玉米去掉頭部與尾部,接著將玉米用清水沖洗幹凈,然後將玉米粒剝下來,剝玉米粒是一個比較大的工程,如果不想浪費時間,建議大傢直接買現成的玉米粒,現在隻要在超市就可以買到,還是比較方便。接著將剝好的玉米粒放入碗中,然後加入適量糯米粉、白砂糖、幹面粉、黑芝麻、鹽攪拌均勻,接著一邊加入適量清水,一邊攪拌,揉成光滑的面團狀即可。

面團發酵好後,戴上一次性手套,加入適量食用油後後塗抹均勻,然後將面團分成均勻大小的小塊,然後電餅鐺預熱30秒,接著加入適量食用油塗抹均勻,然後將制作好的小餅放入鍋中,使用小火煎至1分鐘,一面煎至金黃色後,用鏟子將小餅翻面後蓋上蓋子繼續煎1分鐘,兩面都煎至金黃後,美味好吃的早餐玉米餅就做好瞭。
