粉絲還在用傳統的的做法嗎？換種做法，又香又脆，吃過的都說好_美食料理

小冰说美食

2023-07-01 15:21:49

說到粉絲，你們都喜歡吃嗎？他們一般都是用螞蟻爬樹做粉絲，或者做粉絲湯吃，比較甜，每天吃膩瞭。所以今天我將以不同的方式展示給大傢。口感清涼溫和，帶有淡淡的蝦味。不論大人小孩，吃過的都沒事。

主要材料有蝦皮、普丁、粉絲、油、鹽、醬油、雞精、蔥、薑、蒜。

第一步，普丁洗凈，去掉綠葉，普丁的莖切段待用，蔥薑洗凈，蔥切段，薑切成絲，蒜切段剁碎，準備。蝦皮，把風扇提前關瞭。

第二步，起鍋，適量加水，水開後放入芹菜，約一分鐘，最後過冷水至控水備用。

第三步，起鍋。鍋燒熱後，加入適量的油，將手放在油上面，看到熱的時候，加入蔥、薑、蒜炒香。聞到香味時，加入撈出配料，沖洗幹凈，最後加入碎粉絲炒勻，再加入鹽、醬油、雞精拌勻。

第四步，加入蝦皮，炒勻後倒入模具，即可享用。

這樣皮香肉嫩的炸粉絲就做好瞭，怎麼樣，看到成品圖是不是真的心動瞭呢？蝦皮配得上芹菜，芹菜配得上粉絲。其實就是告訴大傢，美食也需要更新換代瞭。如果我們厭倦瞭傳統的飲食方式，我們應該嘗試新的飲食方式。我相信它對食物有好處。也會有不同的理解。

現在天氣幹燥，吃點皮對身體也有好處。我習慣吃很多魚和肉。有時我會做一道清爽的菜，讓你一整天都精神煥發。如果你願意，你可以試試。今天小編就分享到這裡，如果你覺得更好，別忘瞭點贊關註評論tag我哦。您的支持是我分享美食的動力。