農村大爺集市賣祖傳小吃,火瞭25年,每天隻賣3小時,來晚吃不到
美食是人類永遠也戒不瞭的毒,不管你是不是一個合格的吃貨,隻要遇到美食你總要停下腳步,來品嘗一番!原因無它,美食就是來給我們提供能量的源泉。隻要你還想呼吸明天的空氣,今天你就必須把美食吃進肚子裡。但是吃貨的出現讓美食蒙上瞭一層神秘的面紗,老百姓心裡的美食就是純粹填飽肚子提供能量而已,關鍵還是便宜。而吃貨所說的美食多半不考慮價錢但是必須好吃,所以美食現在簡單的解釋就是你喜歡的食物都可以稱為美食。美食有一個強大的魔力,就是你想吃就會心甘情願的掏錢。你們有這樣的感覺嗎?

農村大爺集市上賣的祖傳小吃就是羊肉泡饃,據老大爺說,他們祖祖輩輩都是這個羊肉泡饃的,大爺的手藝是超級好,特別好吃,人人都是這麼誇贊每天一早那裡就非常的熱鬧。去集市上吃早餐的很多都是要出門工作的人們,也有一些鍛煉身體回來要吃早餐的人們。而在集市上那麼多早餐攤位上要說生意最好的就是大爺在賣的這早餐瞭

看看這大爺攤位就知道生意是多麼火爆瞭,用到瞭這麼大的一個鐵鍋。大爺賣的羊肉泡饃都是現做的,鍋裡的湯汁都是熬制瞭很久的,味道十分足。有客人要的時候大爺就把切碎的羊肉、羊雜,還有粉絲、豆腐絲放在勺子裡再放在鍋裡煮一下。

過一遍湯汁才會更加的入味,然後就倒在碗裡面。最後再在鍋裡舀一些湯汁放在碗裡,這樣就是一碗美味的羊肉泡饃瞭。大爺除瞭有賣羊肉泡饃之外還有在賣一些麻花,油條之類的配料。再來一根麻花的話,那別說是多麼過癮瞭。
作為中華兒女,愛吃本來就是我們的本性,中國自古以來美食就多,對於這方面還是很有研究的,許多東西都能夠被我們做出不同的花樣,不知道你喜不喜歡小編今天介紹給你的東西呢?相信你們是會喜歡的,記得關註小編哦,接下來小編可以提供給你更多美食的資訊。