紅燒豬蹄好吃有訣竅，這樣做，軟爛入味又過癮！早知早受益！_美食料理

小冰说美食

2023-07-02 03:23:03

烤豬裡脊很好吃。這樣，它們會柔軟可口！早知早獲利！

雖然今年豬肉價格很貴，但還是有很多人愛吃。因為現在人們的生活條件越來越好瞭，哪怕賣20塊錢的豬肉。對於很多傢庭來說也是可以接受的。豬肉是真正的寶石，尤其是豬蹄，在我們傢一直很受歡迎。不管你怎麼吃，它們都很好吃。

最重要的是豬蹄。我們吃的時候，吃得越多，就越享受。豬蹄的吃法有很多種。烤不烤都很棒，但我最喜歡。我吃的是炸五花肉。烤豬腿不僅好看，而且很開胃，讓人越吃越開心。每次出去吃飯基本都是點炸肉排。

然而，餐館出售的熟豬裡脊價格很高，而且數量很少。我們吃的時候還不飽，所以決定自己在傢做炸豬蹄。幹凈衛生，我們吃飯也很方便。今天就給大傢分享一下炸豬蹄的美味秘訣。所以軟軟的，有嚼勁，好吃又好吃！早知早獲利！

我們先把買回來的豬蹄放入淡水中浸泡4分鐘。然後將泡好的豬蹄放入冷水中。放入薑片和料酒，燒開後去掉上面的浮沫，鍋裡放適量的油，然後放冰糖，小火等糖融化，放入豬蹄在鍋裡煮。炒至變色，然後加入薑、蒜和小米椒。

攪拌均勻後加入適量的啤酒，千萬不要加水，喜歡吃甜的可以加入適量的糖，然後加入醋、蠔油、生抽、醬油和鹽一起煮。小火。我小時候就是用這個方法做的。烤豬腿軟而有嚼勁，入味又過癮。你喜歡吃炸豬腳嗎？