剩米飯還在做蛋炒飯嗎？看來你已經out瞭，現在剩米飯都這樣吃！_美食料理

晓春沐阳

2023-07-02 03:25:31

剩米飯還在做蛋炒飯嗎？看來你已經out瞭，現在剩米飯都這樣吃瞭，速速學起來！

導讀：你傢每天都有剩飯嗎？別告訴我你們傢總是直接倒掉，那是在浪費國傢糧食啊~為瞭節約資源，有些傢庭會把剩飯做成蛋炒飯，這個幾千年的做法雖然好吃經典，但是我們也可以換個花樣來吃啊，比如剩飯煎餅、火腿蛋拼剩飯、米飯披薩...都是可以嘗試的，簡單又美味，趕快做起來~

食材：雞蛋、剩米飯、油、鹽、香蔥、咖喱粉

步驟：1、香蔥切成段，稍微細點；

2、雞蛋磕入碗中，並攪拌均勻；

3、再將剩米飯、蔥末、咖喱粉、調味鮮全放進蛋液裡攪拌均勻；

4、再將拌好的米飯倒進熱油鍋中，用小火煎成二面都是金黃色熟透；

5、起鍋，也可切成段裝盤即可（美觀）。

食材：剩米飯、雞蛋、聖女果、玉米粒、青豆粒、鹽、胡椒粉、培根、蔥、植物油、馬蘇裡拉奶酪

步驟：1、準備好材料備用，玉米粒青豆粒要先焯水一下，避免中毒

2、把培根切丁，與玉米粒、青豆粒、米飯一起拌

3、再加入適量的馬蘇裡拉奶酪、胡椒粉、鹽進行攪拌，如果覺得幹很難拌，可以加一點蛋液潤滑

4、將拌好的米飯放入鍋中，壓成米餅模樣

5、磕入雞蛋，鋪好切片的聖女果、撒上蔥花、玉米粒、青豆粒，最後上面再撒上一層馬蘇裡拉奶酪條，小煎一會兒，煎至米餅滴焦脆，奶酪可以拉絲即可

食材：紫菜，剩米飯，黃瓜，胡蘿卜，雞蛋，肉松，海鮮醬，火腿，白醋，麻油，鹽

步驟：1、胡蘿卜提前用鹽醃上

2、將剩米飯上鍋蒸至溫熱即可，隨後加白醋、麻油拌勻；

3、黃瓜、火腿切條；雞蛋煎成餅再切條；

4、在紫菜上鋪上米飯，可以撒上肉松，抹上少許海鮮醬，隨後放胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿等；

5、卷成卷，壓緊，再切成段即可

剩米飯這麼寶貴，怎麼舍得丟掉，大傢有美食心得可以在留言區討論~希望這三種美食做法大傢能喜歡