
這是一道整個過程中沒有一滴油的菜。夏天很容易上火。所以這個蒸菜丸子用瞭豆角,胡蘿卜,新鮮但不油膩,清淡爽口,是否被它可愛的外表所吸引瞭呢?小孩子一口一個,特別喜歡吃。如果你的孩子不喜歡吃吃蔬菜,喜歡挑食,那就做上一道蔬菜丸子,豐富多彩的顏色,相信孩子們會喜歡它的!

蔬菜丸子
成分:小把豆角、胡蘿卜根、面粉適量、少量鹽、少量胡椒粉。
步驟:

1、豆角,胡蘿卜洗凈切成小丁,越小越好。

2、放入碗中,加入鹽,胡椒粉。

3、用手抓勻並醃出水分。

4、加少許面粉,不要加太多,抓均勻。

5、面團可以粘住蔬菜就可以瞭,並揉成相同大小的球。

6、所有蔬菜球都準備好瞭。

7、將其放入沸騰的蒸鍋中蒸10分鐘即可。

8、如果口味重,可以調1小碟醬汁蘸著吃。