紅薯不用蒸,教你做小零食,香甜香脆,孩子一次吃一個

我們傢鄉的大多數人都以種植紅薯為生。每年秋天,村民們都忙著挖地瓜。說起紅薯,相信大傢都不陌生,尤其是冬天的烤紅薯,又香又甜,趁熱咬一口,暖暖的,舒服多瞭。秋天,地瓜一個個上市。數量大,價格便宜。大多數人會買幾隻貓並養在傢裡。無論是搗碎的、蒸的還是烤的,紅薯都很好吃。

我傢孩子雖然上瞭中學,但一日三餐之外的各種零食還是離不開的,所以我就幹脆用傢裡的紅薯做瞭這道烤紅薯片。我很喜歡吃。孩子長大瞭,知道胖胖的不好,所以一直說減肥,讓我監督,所以我做這些烤紅薯片的時候沒有加糖,所以我不用擔心關於我吃的時候體重增加。想減肥的朋友可以空腹吃。不用再蒸紅薯瞭,跟我學做小點心,香甜脆脆的,小朋友可以一次吃一個,省下不少零食錢。
【烤紅薯片】

第一步:將紅薯放入清水中,用小刷子刷洗紅薯表面,再沖洗一遍。
第二步:將洗凈的紅薯去掉外皮,或者不去掉,切成薄片。
第三步:在烤盤上鋪一層羊皮紙,然後把紅薯片放在上面。
第四步:烤箱預熱175或180度,倒扣烤20分鐘,取出即可食用。

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