肉菜這樣做好吃又下飯，吃完再也不想點外賣吃瞭，趕緊學起來！_美食料理

渭滨生活汇

2023-07-02 12:49:17

黃金蝦

材料：面包糠、番茄醬、雞蛋、鮮蝦、料酒、淀粉、檸檬、鹽、胡椒粉

做法：1、鮮蝦剪去蝦線，去掉蝦頭，在背部開上一刀去掉蝦線;按開刀的部分趁勢去掉蝦殼，保留住蝦尾;

2、剝好的蝦加鹽、料酒、薑末、胡椒粉醃制十五分鐘;擠些檸檬汁再醃上五分鐘;

3、醃好的蝦去掉薑末用廚房餐巾紙吸幹水份;包裹上一層淀粉;

4、入蛋液中滾一下;再醮上一層面包糠;油燒熱，下蝦炸制金黃即可;

燉牛肉

配料：牛肉，大蒜，西紅柿，糖，鹽，醬油，胡椒，茴香;

實踐

1、冰冷的水，慢慢從血液中流出。冷水鍋煮肉，洗後。

2、大蒜油。在油中攪拌至寬，加入番茄、糖和炒。煙醬油。把牛肉，煎肉的顏色，加入花椒、大料(邵芳)在糖，這樣炒出來很好吃。

3、在水裡，水不要牛肉，火燉五分鐘，然後打開最小火兩小時直到脆。

這兩道是用非常下飯的肉菜，做法簡單快手，口感很不錯，肉菜這樣做才是最好吃的，傢裡人都愛吃，一上桌就被吃光瞭，下次要多做點才夠吃瞭，喜歡的朋友就學起來哦，別再點外賣吃瞭，自己做的吃的放心。