入冬後，吃蘋果吃梨別忘記吃它，這樣做酸甜開胃，老人孩子都愛吃
入冬後，吃蘋果吃梨別忘記吃它，這樣做酸甜開胃，老人孩子都愛吃入冬後，吃蘋果吃梨子別忘記吃它，這樣做酸甜開胃，老人孩子都愛吃
入冬了，冬天北方的水果最主要的就是蘋果，梨子，香蕉，桔子，山楂等等，沒有南方多，但是各種水果的營養卻是最適合北方的冬天。
冬天，我們在吃蘋果梨子的時候也別忘記吃它~山楂，山楂在北方，到了冬天街上最多的就是冰糖葫蘆，一串一串很受孩子們的歡迎。 但是冰糖葫蘆沒法保存，只能現吃現買。
看到了山楂我就會想起，小時候吃過的一種美味，一毛錢就能買一卷，但是對於當時的我們來說一毛錢都好貴啊，存很久才會有一毛錢，買上一條趕緊咬一口酸酸甜甜特好吃，它就是記憶中的果丹皮。 估計70，80後都會想起這個好吃的小零食，它不但承載著幸福的童年時代，還讓我們的童年有了更多的期盼。 美食果然是記憶中最幸福的存在~~
今天，就和大家分享這一款果丹皮的詳細做法，簡單易做無添加，可以讓家人吃得更加健康更加放心。 喜歡吃，就花2分鐘一起往下看看吧~
做果丹皮最主要的食材就是山楂，山楂又叫山裡果、山裡紅、紅果等等，叫法很多。 山楂不僅可以做水果食用，在中醫上還是一味很好的中藥材。 山楂的營養十分豐富，有胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等，山楂不但能健脾開胃降血脂，還可以補充鈣質以及維他命C等，提高身體的免疫力以及降血壓，保護血管等等。 是十分好的一種水果，別不懂吃哦。
我們把山楂一掰兩半，去掉兩頭的果蒂以及中間的果核，放入鍋裏，加入少許清水。
大火煮開，改成小火煮大約10分鐘，加入適量的黃冰糖融化。
倒入破壁機中，攪打成細膩的果泥，再倒入不粘的小鍋中，小火慢慢熬煮。
熬煮的水分比較少了，提起矽膠鏟，掛在鏟上不下來，就可以了。
烤盤鋪上烘焙油紙，把熬好的山楂果泥倒入烤盤，均勻地攤開，儘量均勻。
烤箱150度，烤大約30~60分鐘，水分烤幹，成了有韌性的山楂果皮，拿出烤箱。
晾凉，輕鬆就能揭下來。
揭下來後用手卷起，切成長短一致的條狀，果丹皮就做好了，一次可以多做一些，密封保存可以吃一周都不壞。
純天然最健康的果丹皮就這麼簡單，你學會了嗎？ 它是"天然降脂果"健脾開胃降血脂，這樣做了當零食，又酸又甜真好吃！
峰兒話語：
感謝閱讀我的美食文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麵點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。 喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究！！！！