早餐,我家一直都是比較簡單接地氣的,吃飽了一上午都不餓,不管是工作還是學習都會事半功倍。 自己做也更加的乾淨衛生,健康營養,今天就和大家分享7天早餐的做法,有中式的,有西式的,一周輪著做天天不重樣,再挑食的孩子都喜歡吃。 p>
一:麻汁千層餅+紅棗豆漿+拌蓮藕

這一餐的主食是麻汁千層餅,它的做法在這裡詳細的分享一下:1,麵粉放入酵母粉發酵成蜂窩狀。 2,拿出麵團擀成薄皮,抹上麻汁醬,撒上少許鹽。 3,卷起來,電餅鐺烙熟即成。 p>
二:早餐披薩+牛奶

披薩中有火腿,有蔬菜營養很好孩子愛吃,一起看看詳細做法:1,麵團發酵成蜂窩狀,洋葱,青豆,香菇用黃油煎熟,加入胡椒粉和鹽調味,火腿切片。 2,麵團擀成薄餅,放入烤箱200度烤5分鐘拿出。 3,把面餅上抹上番茄沙司,把炒好的蔬菜均勻的鋪上,火腿鋪勻,撒上馬利蘇拉起司。 4,烤箱200度烤制起司融化變黃幾顆拿出切塊,配上牛奶就是很不錯的早餐。 p>
三:蛋炒飯+黑芝麻湯圓+餃子

這一餐真的看不出是南方還是北方人,其實我們老家是很喜歡湯圓的,提前包好的湯圓和餃子煮熟即可,蛋炒飯也很簡單:1,鍋裏放油,把雞蛋打入炒勻,放入火腿丁和葱末炒勻。 2,倒入米飯煸炒均勻,撒少許鹽調味。 3,炒勻出鍋即成。 p>
四:煮地瓜+玉米糊+拌苦苣+清炒芹菜+土豆
這一餐比較養生,地瓜是用電鍋預約的,玉米糊用料理機打成,拌苦苣和炒芹菜更是簡單易做,油炸花生米是我家孩子很喜歡的,偶爾吃點很不錯。 p>
五:醬油飯+牛奶

醬油飯孩子喜歡吃,簡單一炒5分鐘就可以搞定。 醬油飯做法:1,鍋裏放入雞蛋炒勻,倒入胡蘿蔔丁蒜苔丁炒勻。 2,烹入一勺醬油炒勻,加鹽調味。 3,出鍋即可,配上一杯牛奶,早餐就可以輕鬆搞定。 p>
六:麵包+牛奶+煎蛋

吐司麵包做法:1,麵粉裏加入牛奶,雞蛋,鹽,白糖和成麵團,加入少許黃油揉勻揉出手套膜,靜置發酵。 2,把發酵好的麵團拿出分成三個小劑子,稍微整形放入土司模具,進行二次發酵。 3,烤箱170度上下火烤制40分鐘出爐,即可切片密封保存。 4,吐司提前做好,早上煎荷包蛋夾入,抹上藍莓醬就是很不錯的早餐了。 p>
七:自製油條+豆腐腦

自製油條做法:1,麵粉加入花生油,鹽,酵母粉,牛奶和成稍軟的麵團,表面抹油靜置發酵。 2,拿出麵團,直接抻長,切小塊,摞起來用筷子壓一下。 3,鍋裏放油燒至7成熱,下入做好的油條坯子。 4,炸制金黃即可。 5,豆腐腦更簡單,把黃豆打成豆漿,點入葡萄糖內脂靜等即可。 這個傳統的早餐,自己做更放心,試試吧。 p>
峰兒話語:
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