天冷最愛這早餐！ 美容抗癌降三高，一攪一蒸就做好！
玉米是世界公認的"黃金作物"！ 玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維他命E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。
By豆果美食達人眉眉健康廚房
玉米麵更是當之無愧的健康食物，完全保留了玉米的營養成份和調理功能， 並改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點。
By豆果美食達人拾味爸爸
玉米麵可以製作出各種美食，和細糧搭配可以製作玉米糕、玉米餅、玉米饅頭等。 還可製作玉米麵餃子、包子，餡餅等。
By豆果美食達人美姐姐的小資生活
今天，小果兒就給大家介紹一道核桃玉米麵發糕，色澤金黃誘人，鬆軟似麵包，口感香甜卻又好消化，喜歡的小夥伴們快點學起來吧！
-核桃仁玉米麵發糕-
By豆果美食達人小黔大智
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-食材清單-
玉米麵120g 飲用水130g
核桃仁50g 蔓越莓幹30g
酵母2g 白糖15g
普通面粉100g
-做法-
1.酵母用水提前調勻。
2.玉米麵，麵粉裝入可以攪拌的盆子裏。
3.提前用微波爐或烤箱烤熟脆的核桃仁，白糖，蔓越莓幹放進去。
4.酵母水邊倒入邊用筷子攪拌，用手攪拌均勻。
5.裝入抹了油的模具，我用的六寸蛋糕模，什麼大碗，深盤子之類的器皿都可以。 用手蘸水拍平表面。 蓋上濕布或保鮮膜發酵。
6.發到1.5倍大以上，表面在裝潢一些熟核桃仁，蓋好保鮮膜防止蒸汽水滴入。 蒸30分鐘。
7.完成。< span style="font-size: 16px；">
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