原創 吃紅薯到底是昇血糖，還是降血糖呢？ 也許有些人想錯了
如今到了吃烤紅薯的季節，寒冷的天氣，捧上一塊熱乎乎的烤地瓜，能够使人忘掉寒冷，倍感溫暖，香甜軟糯的口感會使人幸福感加倍，在挨餓的日子人們靠著紅薯熬過來，如今隨著生活不斷的提高，很多人似乎又有了憶苦思甜的想法，每隔幾天會吃頓紅薯， 不管是蒸紅薯還是烤紅薯，深受大家的喜歡。
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經常吃紅薯對身體有哪些好處？
1、幫助减肥
很多人都覺得紅薯比較甜，吃了肯定會發胖，其實紅薯並不是高熱量食物，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米的1/3，是很好的低脂肪，低熱能食品，同時又能有效封锁糖類變成脂肪，有利於减肥。
2、起到消炎的作用
紅薯含有大量的維他命，其中大多數具有强大的抗炎特性，可以抑制體內炎症的產生，此外，紅薯具有高濃度的膽鹼，膽鹼是一種非常重要的營養素，可以减少體內的炎症反應，從而减少體內炎症的發生。
3、通便
由於現代人們飲食與生活的改變，所以很多人都有便秘的困擾，我們都知道便秘的滋味很難受，當身體出現便秘時，我們不妨吃一些紅薯。
因為紅薯當中含有豐富的膳食纖維，進入體內後可以促進腸道的蠕動速度，在我們不知不覺之間就會發現，排便的次數新增了，腸道變得更加輕鬆，並且紅薯的排便功能並不像其他的一些藥物那樣，會給身體帶來一些副作用， 通過吃紅薯排便對身體是比較健康的一種管道。
4、心情變得更開心
很多人在大米和紅薯之間進行選擇的時候，都會比較偏向於紅薯，主要的原因在於紅薯的味道甜糯一些，在吃完之後整個人的心情都會變得更加舒暢。
同時精神狀態也會變得更加積極，所以沒事的時候多吃點紅薯，對個人保持愉悅的心情還是很有好處的。
5、保護心臟
紅薯具有很高的營養價值，含有人體所需要的葉酸和鉀元素，可保護心血管，特別是鉀元素，能維持體液酸鹼性平衡，維持心臟和血壓平穩。
簡而言之，經常吃紅薯能保護心血管，日本學者發現，紅薯含有膠原、黏多糖，能降低血液中總膽固醇的含量，預防動脈硬化、冠心病的發生。
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吃紅薯，到底是昇血糖還是降血糖？
或許很多人都想錯了
紅薯當中含有豐富的葉酸，胡蘿蔔素，維他命，鉀元素等多種營養物質，經常吃紅薯可以促進身體的血液迴圈速度，能够幫助身體穩定，電極致平衡提高心臟功能，能够新增血管以及心髒的健康。
紅薯被營養學家稱為藥食兼用的食品，紅薯的營養物質較高，熱量很低，所含的不飽和脂肪酸，容易被身體吸收以及消化，减肥人士可以吃紅薯，可以當作减肥餐，能够輔助减肥。
紅薯是很好的天然抗癌食物，紅薯當中的特殊營養物質能够抑制身體的癌細胞生長速度，降低患癌的幾率，紅薯吃起來比較甜，含有的糖分沒有想像當中那麼高，血糖偏高的人群，每天適當吃些烤紅薯，不會影響血糖的指數，反而有利於血液的流動。
紅薯不容易導致血糖升高與血糖數值超標，糖尿病的患者吃紅薯一定要注意紅薯的攝入量，不能吃太多，吃紅薯的時候，儘量吃水煮紅薯或者紅薯粥，少吃拔絲紅薯以及烤紅薯。