原創 70後夫妻倆的早餐，簡單易做超好吃，南方人看了：那盤有點受不了
時光如梭，轉眼又到了年底，走過了歲月，走過了生活，心裡有許多感慨，也有所感悟。 生活猶如萬花筒，生活中的喜怒哀樂和酸甜苦辣以及夫妻間的相依相隨，其實都是我們人生旅途中的風景。 隨著歲月的流逝，70後的我們也已經變得滄桑，孩子長大了，又恢復了二人世界，每日的三餐還是要精心的做，健康的吃，讓我們的身體更強壯。 我的早餐總有朋友和我說羡慕，尤其南方的朋友吐槽：那一盤受不了，哈哈哈。
早餐，一般主食我會提前準備，早上加熱就可以，再配上粥之類的，早餐就能在很短的時間裏做好上桌，這一餐有我愛吃的小蛋糕，有老公愛吃的水煎包和烙餅，配的是黑米粥，小鹹菜是我自己醃制的，這樣的早餐10分鐘就可以輕鬆上桌。 我們看看詳細做法吧。
這款小蛋糕是一款海綿蛋糕，口感扎實噴香好吃。 小蛋糕的製作方法：資料：雞蛋4個，玉米油40克，低筋面粉120克，白糖40克，牛奶40克。 1，雞蛋和白糖打發到兩倍大，加入牛奶和玉米油拌勻。 2，篩入低筋面粉拌勻成為蛋糕糊。 3，把蛋糕糊放到模具裏，上面撒芝麻和火腿丁，小葱末。 4，烤箱180度上下火烤18分鐘即成。 這款小蛋糕可以提前做好，隨吃隨取很方便，可以做早餐也可以做零食，不但我喜歡，孩子們也會喜歡。
水煎包和烙餅都不複雜，先說說水煎包的做法：1，麵粉加入酵母粉和成麵團靜置發酵，把韭菜切碎，肉餡加入生抽，鹽，花生油拌勻。 2，麵團揪成小劑子擀皮，包上餡料。 3，入鍋生煎，煎的時候加水蓋上蓋子燜熟，收汁即成。 烙餅更簡單了：直接把麵團揉勻按扁，電餅鐺烙成金黃色出鍋。
芥菜絲小鹹菜是我自己做成的一款小鹹菜，微辣鮮美特好吃。 做法：1，芥菜切絲，用鹽醃漬去掉水分，晾一會兒。 2，把芥菜絲中加入鹽，生抽，醋，白糖，辣椒面。 3，燒熱油潑上辣椒面上，拌勻裝瓶，密封保存，1天就可以吃了。
黑米雜糧粥，是用電鍋預約的，十分簡單，睡覺前把黑米，紅豆，麥米，大棗一起放到電鍋裏，預約即成。
這盤青蘿蔔，在我們山東一點都不稀奇，很多人都喜歡蘿蔔蘸醬作為佐餐的菜肴，這一口老公特喜歡，所以我家的蘿蔔也是不斷的買。 南方人受不了，其實以前我也不喜歡吃，但是倆人生活在一起就是互相的妥協和適應喝關心。 現在我已經也喜歡上了這道菜，哈哈哈。
提前做好了，早餐上桌很簡單吧，其實每一餐都需要提前準備好主食，早上一收拾，早餐就可以上桌。
峰兒話語：
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