一年的時光飛逝而去,春節就在眼前,孩子們也都放假回家了。 做飯又讓媽媽們發愁了,孩子回來肯定要做孩子喜歡的飯菜。 在寒冷的冬天,飯菜要熱乎乎才可以禦寒,女孩子怕胖當然還要吃了不胖的飯菜才可以。 我做了2菜一湯,在朋友圈火了,網友都說:接地氣又好吃黑可以禦寒真的太棒了! 一起看看吃了啥吧~~

2菜一湯就可以讓母女倆吃得很飽,而且不怕胖。 一個是我喜歡的菠菜蛋花湯,一個是孩子喜歡的炒龍利魚,還有一個醬雞絲,做法也都非常的簡單,不到30分鐘就可以輕鬆做好。 p>
香炒龍利魚

炒龍利魚做法:1,龍利魚切厚片,裹上麵粉放到鍋裏煎至發黃,翻面繼續煎黃。 2,生抽,蚝油,鹽和半杯水拌勻成為料汁,圍著邊倒入。 3,輕輕推動魚片,讓料汁裹勻,撒上洋葱絲和香菜以及紅椒絲,蓋上蓋子稍微燜1分鐘,出鍋即成。 p>
菠菜蛋花湯

菠菜蛋花湯做法:1,菠菜洗淨切段,雞蛋打散備用。 2,鍋裏放入花生油,放入葱絲薑絲爆香,倒入菠菜翻炒均勻。 3,加入適量的清水燒開,把打散的蛋液灑到菠菜上。 4,開鍋加鹽和雞精調味即成。 p>
泡椒醬香雞絲

醬香雞絲的做法:1,雞胸肉切絲,用蛋清和玉米澱粉抓勻醃漬10分鐘,泡椒,葱絲薑絲備用。 2,鍋裏放入花生油,入雞絲滑炒均勻,倒入葱薑絲和泡椒圈炒香。 3,然後加入甜麵醬炒勻,烹上半勺生抽提味。 4,出鍋即成。 p>

這樣的三道小菜簡單好吃,易做不易失敗,也是很接地氣的一餐。 母女2人的午餐,在朋友圈火了,網友:好吃接地氣,不易長胖最棒。 p>

峰兒話語:
午餐是重要的一餐,要葷素搭配,營養才會更好,雞胸肉低脂可以做成肉絲,多吃也不易長胖,是女孩們的最愛,而龍利魚更是孩子們喜歡的,對於健腦很有好處,菠菜湯更是冬季要常吃的蔬菜,補鐵最好。 感謝閱讀我的美食文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麵點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。 喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒,盜竊必究!!! p>