原標題：孩子最愛的懶人早餐餅！ 不用和麵不用揉，15分鐘就上桌！ <！---->

< span style="font-size: 16px；"> 玉米可以被歸納為是一種雜糧，是人們日常生活中必不可少的粗纖維顆粒物質。

< span style="font-size: 16px；">< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食 達人青葱食味

玉米中含有黃酮類物質，對視網膜黃斑有好處，所以吃玉米對眼睛比較好，尤其適合上班族人群。

< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人拾味爸爸

< span style="font-size: 16px；"> 今天小果兒就來 教大家快手玉米餅的做法，玉米和雞蛋這兩樣很常見的食材放入麵粉中，在加上靈魂芝 士的完美相融，用油煎一煎，兩面煎得香香脆脆，飄散出濃郁的奶香。

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< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食 達人蓉小廚

< span style="font-size: 16px；"> 剛出鍋的金黃燦爛小餅，咬一口外焦裏嫩酥脆的口感瞬間喚醒沉睡的味蕾，美味到舔手指！

< strong>-芝士玉米餅-

< span style="font-size: 16px；"> By豆果美食達人拾味爸爸

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< strong>-食材清單-

< span style="font-size: 16px；">< span style="font-size: 16px；"> 芝士碎30克中筋粉50克

< span style="font-size: 16px；"> 雞蛋1個 玉米1根

< span style="font-size: 16px；">< span style="font-size: 16px；"> 小葱1根食鹽1克

< span style="font-size: 16px；">< span style="font-size: 16px；"> 牛奶50克

< strong>-做法-

< strong>1. 玉米剝成粒放入開水中，焯水2分鐘，撈出瀝幹水分備用。

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< strong>2 把蔥花放入玉米粒中，打入1個雞蛋。

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< strong>3. 加入中筋麵粉（即普通麵粉），牛奶、芝士碎、鹽，混合所有食材攪拌成粘稠的麵糊。

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< strong>4. 熱鍋刷油，用勺子舀少許玉米糊，整理成圓餅形。

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< strong>5. 中小火煎至兩面微黃就可以出鍋了。

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