很多人愛好重口味，愛吃火鍋、水煮魚、燒烤、紅燒等等重油重鹽的飲食，雖然吃起來是一時爽，但長期吃鹽太多可並不是什麼好事。

食鹽攝入過多，體內的滲透壓會刺激導致組織內的水分變少，隨著排出水分的新增，皮膚會變差，另外，吃鹽過多一般都需要多喝水，水分子很快進入血液，被血液裏的鹽牢牢吸引，使血管膨脹，血壓升高，整個身體也可能出現水腫。

鹽分攝入過多，尿液中排出的鈣會變多，骨質疏鬆風險增大，特別是對老人不友好。 還很可能會導致消化道粘膜受損，導致血液滲透壓升高。

太鹹的食物會使得咽喉很不舒服，組織脫水時候易出現炎症，囙此咽喉炎患者一定要避免重口味食物。

二、身體出現4種症狀，可能是鹽吃多了

瞭解了吃鹽過多的危害，我們再來看看身體出現哪些症狀，很可能是暗示鹽吃多了。

1. 嘴幹

喜歡吃高鹽分食物的人，容易會出現嘴幹的症狀，這是因為鹽分攝入多了，導致體內電解質失去平衡導致的。

2. 反應變慢

鹽分攝入過多會導致體內細胞脫水，導致記憶力、注意力等變差。 美國《營養學雜志》上的一項研究顯示，與體內有充足水分時相比，輕度缺水會造成女性在注意力、記憶力、推理能力和反應時間測試中的表現變差。

3. 水腫

如果發現眼睛、臉、胳膊、腿部等出現了明顯的水腫，要警惕是鹽分攝入過多導致的，當然也要排除其他的一些疾病。

4. 頭痛

含鈉鹽攝入過多會導致血管壓力增大，甚至導致腦水腫，擠壓神經，誘發頭痛。

三、想要輕鬆减鹽，就這麼做

鹽吃多了危害竟然這麼多？ 囙此一定要把减鹽提上日程，想要輕鬆减鹽，可以這麼做。

控制每天食鹽的攝入量，建議不要超過6克。

儘量多吃新鮮的果蔬，保證營養充足，少吃一些榨菜以及醃制食物。

平常做飯時要减少鹽、醬油、雞精、番茄醬等調味品的量，口味清淡一點。

食鹽不光是高血壓的元兇，還可能會導致皮膚變差、身體變水腫、骨質疏鬆等，如果發現嘴幹、反應變慢、頭痛、水腫等，要小心是食鹽吃多了發出的訊號，平常儘量要做到减鹽，低鹽飲食。

參考資料：

[1]吃鹽太多變醜，愛美的人都學了這5招"减鹽法". 生命時報. 2018-04-24

[2]"口重黨"注意！ 這4種表現，提醒你鹽吃多了…. 人民網2020-04-16

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