< span style="font-size: 16px;"> ? span>春陽風暖,綠意盎然。 p>
宜踏春,宜吃美食,更宜野餐。 p>
蜷坐在野餐墊上,溫暖的陽光灑在臉龐,指縫間穿過斑駁的樹影…… 與好友、伴侶、家人一起說說笑笑,在草地上盡情地撒個歡。 p>
我們打包了「野餐便當」分享給大家,有主食、小吃、飲品,不必擔心餐盒不够豐盛。 p>
< span>··· ? ··· span>
< span>鬱金香三明治(主食)
< span>海苔飯團(主食)
< span>香酥蘋果派(小吃)
< span>香酥香腸卷(小吃)
< span>鮮橙檸檬茉莉綠茶(飲品)
鬱金香三明治
< span style="font-size: 16px;"> 食譜作者: 咻醬小食堂
鬱金香盛開的季節,不僅要把漫山遍野盡收眼底,還要一飽口福~學會這一款鬱金香三明治,百樣花花隨你搭配~
01|忌廉起司提前放室溫下軟化,加入10克白砂糖,接著分批次加入100克淡忌廉,每加一次淡忌廉就打發一下,直到淡忌廉和忌廉起司完全混合;< strong>草莓的頂部切成小山的形狀,並擠滿淡忌廉;< strong>奇異果切成0.5釐米厚的片狀,頂部和底部帶弧度的兩片以及最中間那片留下備用;< strong>吐司上抹上薄薄一層淡忌廉。 p>
02|按下麵圖2的方向將草莓和奇異果擺放在吐司上(一定要注意草莓的方向哦~); span>用淡忌廉將水果全部裹滿,蓋上另一片吐司,壓緊一下; span>裹上保鮮膜,冷凍20分鐘(建議用筆標記一下切吐司的方向;冷凍是為了讓淡忌廉定型)最後按照標記的方向切開吐司,就可以得到一個完美的鬱金香三明治啦~
Photo by@EstherLolita
Photo by@五個櫻桃
海苔飯團
食譜作者:潔妹527
剩米飯怎麼辦? 千萬別倒掉,試一下這款海苔飯團,簡直好吃到不行~簡單美味,小巧方便,是野餐的絕佳搭檔呢~
01|米飯裡面加入適量青菜碎、火腿丁、1小勺胡椒粉、1勺< strong>芝麻、海苔碎; 加入3勺食用油攪拌均勻; 然後用保鮮膜將米飯捏成三角形狀的飯團。 span>
02|碗裏倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄醬、1勺蜂蜜攪拌作為醬汁; span>鍋裏刷層油,放入飯團煎至兩面微微發黃; 在飯團上刷兩層醬汁繼續煎至兩面金黃,再撒點芝麻,貼上海苔片,美味的海苔飯團就完成啦~
Photo by@晴耕雨讀wuli
Photo by@ NANA烘焙
香酥蘋果派
食譜作者:紅袖添香611
金黃酥脆蘋果派的簡易做法來囉~帶上它去野餐,感受一口酸酸甜甜的春天~
01|1個蘋果洗淨切丁; 鍋中放10克黃油,小火融化; 倒入蘋果丁翻炒,再加入30克白糖炒軟; 倒入3克水芡粉,炒至濃稠。 p>
02|解凍4片手抓餅皮,每片分別切成4份扇形的小片; 在扇形小片的一側放入蘋果丁,折疊後用叉子壓實; 然後均勻鋪在烤盤上,刷蛋液,撒上黑芝麻,同時200度預熱烤箱; 將烤盤放入預熱好的烤箱中下層,15分鐘後香甜可口的蘋果派即可出爐囉~
@ 小當家媳婦:"很成功,香酥可口~"
Photo by@王小廚之私房菜
香酥香腸卷
食譜作者:同福嘉食
萬能手抓餅配上小香腸,只需一個烤箱就能get的小零食~學會這款香酥小香腸,野餐也能解嘴饞~
德式小烤腸10根,對半切開; 準備1張手抓餅皮,切成20份(小小的三角形狀); 用每張小餅皮包裹住半根香腸; 準備一個蛋黃並打散,在餅皮上刷蛋液,撒芝麻; 烤箱180度用上下火烤15分鐘,香噴噴的香酥香腸卷就完成了~
Photo by@Haha 麻麻77
Photo by@馮瑜EM
鮮橙檸檬茉莉綠茶
食譜作者:廚房筆記-fang
野餐當然要帶上清爽的飲品啦! 鮮橙+檸檬給予你滿滿的維C,搭配清香濃郁的茉莉花茶,一口下去超滿足~
01|茉莉綠茶放入鍋中,然後加入清水和老冰糖,煮開後轉小火燜5分鐘;< strong>6個柳丁去皮後放入機器中榨成汁。 p>
02|把橙汁用篩網過濾一遍; 將過篩後的橙汁倒入壺中,加入茉莉綠茶並攪拌均勻; 將1個柳丁切成片加入壺中,再