五花肉炒蒜苗有助於你遠離病菌侵蝕
春夏之交是病菌多發和易傳播季節,如何做好自身的防護,需要從飲食做起,對北方來說,正是蒜苗大量上市季節,看著一棵棵鮮嫩的蒜苗很是眼饞,生吃蒜苗有點辣,大部分的人會接受不了,但是炒著吃,不但好吃,還可以有效地預防流感和其它病菌侵蝕,多吃有益於健康,
資料:
蒜苗,五花肉,葱,薑,醬油,鹽,花生油。 p>
做法:
1、青蒜苗摘洗乾淨。 p>
2、把蒜苗斜刀切,可更好地入味,五花肉切條。 p>
3、鍋裏放入花生油,放葱薑爆香。 p>
4、下入五花肉煸炒,倒入醬油。 p>
5、倒入蒜苗煸炒。 p>
6、蒜苗炒蔫了,即可加鹽調味。 p>
7、裝盤,一道家常菜就這麼簡單。 p>