原創臨潁美食探訪：有家大盤雞店，很多人不是去吃雞，而是吃他家的面 _美食料理

admin

2021-07-26 00:58:55

夏日的雨夜，吃點兒什麼好呢？別急，今天，小編就帶你去一家大盤雞店，據說，來他家吃雞的很多人，但是不少人都是來吃面的，哈哈哈，這讓大盤雞店老闆好尷尬呢。

這家店的位置很好找，就在臨潁縣車站老武裝部樓下，新華書店對面，名字叫西部大盤雞，聽說也在臨潁開了好幾年了。

走進店內，人真不少，座無虛席。

店內裝修風格很簡約，牆上這個西部牛仔就是雞先生了吧？

大盤雞明碼標價，小份46元，中份66元，大份86元，價格真是挺親民的。

在等雞的時候，小編點了兩份凉菜拼盤，絲瓜頭、黑木耳、麵筋和土豆，味道都還可以，特別爽口。

今天的主角隆重登場了，小編點的是中份，好實惠的一份大盤雞，紅色的是辣椒，綠色的是香菜和大葱，看顏色已經讓小編幾個口水快要滴下來了。

大盤雞裡面的雞塊吃起來非常的香，非常的嫩，非常的滑。

裡面的洋芋都是大塊兒，吃起來很糯還帶點兒甜味。

雞肉和洋芋吃得差不多了，就上面了，這家大盤雞的面吃起來真的讓人忘不了。

麵條外觀看著像燴面，但是口感和燴面還是有差別的，燴面口感光滑，這家大盤雞的面吃起來有點兒粗糙，但是恰到好處，麵條上裹滿了大盤雞中的醬汁，麵條的麥香混合著雞肉的濃香，那滋味簡直讓人欲罷不能。

好了，本期臨潁美食探訪就到這裡了，還是那句老話，如果您在臨潁吃過或者聽說哪裡的美食好吃，不妨在下方留言區寫下名字和位置，小編幫你去打探哦。