原創 腦梗來臨，睡覺先知？提醒：睡覺出現4個反常，或是腦梗前兆
27歲的小楊平時工作壓力很大，晚上經常熬夜加班。就算不加班，下班之後，小楊也喜歡躺在沙發上玩手機，一玩就到淩晨。
一天，小楊突然出現了左側肢體無力、口角向左歪斜、言語不清等症狀，家人趕緊把他送到了醫院。接診之後，醫生診斷小楊為腦梗塞，馬上為小楊進行了手術。幸好，醫生用支架取出血栓之後，小楊的症狀很快得到了緩解。
一、50萬國人研究：晚上睡不好，腦梗風險高
隨著生活節奏的加快，熬夜已經成為大部分人的常態，很多年輕人到了節假日，更是淩晨兩三點都不睡覺。長期以往，身體透支，必定會出問題。
北京大學公共衛生學院李立明教授和餘燦清教授團隊對50萬中國居民的睡眠數據進行了研究，並將研究結果發表在Neurology期刊上，提醒人們失眠的危害。
研究人員從2004年到2008年納入了將近50萬名30-79歲的居民。在加入研究之前，這50萬人沒有中風、冠心病或癌症病史。從睡眠狀況來看，有16.4%人報告了失眠症狀，有11.3%的人入睡困難，有10.4%的人過早醒來，有2.2%出現日間身體機能障礙。
在進行了9年多的隨訪之後，有130032人患上心腦血管疾病，其中有40348人患的是缺血性心臟疾病，有45316人患的是中風。
對研究數據進行整理之後，研究人員發現：入睡困難的人群發生心腦血管疾病的風險新增9%，過早醒來人群發生心腦血管疾病的風險新增7%，出現日間身體機能障礙的人群發生心腦血管疾病的風險新增13%。
最終，研究人員得出結論：無論是哪一種失眠症狀，都與10年內心腦血管發病率升高有關。
二、睡覺有這4個表現，要提防腦梗來襲
由此可見，睡得好不好，與腦梗息息相關。根據2020年NEJM發表的數據，全球成年人發生腦梗的風險為24.9%，中國更是"名列前茅"，腦梗風險高達40%，發病率世界第一。
腦梗發病非常迅速，但並非悄無聲息，如果睡覺時出現這幾個症狀，十有八九是腦梗，應高度警惕，及時就醫：
1、頭暈、頭痛
腦梗發生的時候首先會波及大腦，導致大腦供血不足，引發頭暈、頭痛，短時間內又會恢復正常。
2、手脚發麻
我們所有的動作和語言都要經過大腦，當大腦出現異常的時候，四肢也會產生不適感，具體表現為發麻，好像有無數小螞蟻在爬行。
3、一側流口水
腦梗發作時神經肌肉會變得不協調，從而導致口水向一側流，還會出現吞咽困難的症狀，尤其是睡覺的時候，症狀最為明顯。
4、醒來視物模糊
腦梗對神經肌肉的損傷，也會引發視網膜缺血和缺氧，導致視力突然模糊，眼前一黑，過幾分鐘之後又會恢復正常。
三、多吃這幾種食物，有效預防腦梗
腦梗與什麼有關呢？Lancet Neurol指出，中國腦梗高發的首要危險因素是高血壓，其次還包括血脂异常、糖尿病、抽烟酗酒、環境污染、水果和蔬菜攝入不足、鹽分攝入過多等。
其中，同型半胱氨酸（Hcy）是導致H型高血壓的要素之一。我們飲食中的蛋白質含有的蛋氨酸代謝之會生成同型半胱氨酸，然後再轉化成人體需要的生物活性物質。不過，在轉化的過程中，如果缺乏葉酸、維他命B12，就會使同型半胱氨酸水准升高，同時活性物質生成减少，最終導致內分泌紊亂，引發內分泌疾病。囙此，要想降低血液中同型半胱氨酸的濃度，降低高血壓和腦梗的風險，就要補充足够的營養素，尤其是葉酸。
不過，人體是不能合成葉酸的，必須通過飲食補充。如果體內葉酸缺乏，說明是飲食習慣不良導致的，比如在食用新鮮的蔬菜和水果的時候，使用爆炒、焯水、煮等烹飪管道，就很容易使食物中葉酸流失。此外，很少吃新鮮的蔬菜和水果，也會導致葉酸缺乏。
那麼，有哪些食物中葉酸的含量比較高呢？
綠色蔬菜類：菠菜、萵苣、龍鬚菜、蕃茄、花椰菜、蘑菇等；
水果類：香蕉、奇異果、葡萄、櫻桃、橘子、草莓、山楂、石榴等；
動物類：雞肉、羊肉、牛肉和動物內臟等；
穀物類：米糠、糙米、小麥胚芽等；
豆類：黃豆、核桃、杏仁、松子等。
最後，提醒大家，通過食物補充葉酸的時候，不宜烹煮溫度過高、時間過長，因為葉酸對熱光線均不穩定，食物中的葉酸烹飪後的損失率高達50%-90%。此外，本身膽固醇高的人群，不宜大量攝入動物內臟補充葉酸，可以用其他新鮮的蔬菜和水果代替。
參考資料：
[1]《50萬中國人研究：有這3類失眠症狀，中風心梗風險更高！年輕人要尤其注意》.醫學新視點.2019-11-07
[2]《出現這4個症狀，小心腦梗找上門》.醫脈通神經科.2021-05-14
[3]《中國中風患者全球第一，中風離人們有多近？》澎湃新聞·澎湃號·湃客.2021-06-07
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