一碗丼饭 一份米肠 这些冬季美食给你浓浓暖意
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2022-05-07 00:29:53

原标题:一碗丼饭 一份米肠 这些冬季美食给你浓浓暖意

Hi 《拜托了磊哥》的小伙伴们

不知不觉,磊哥已经陪伴大家走过了3个冬天

那些 色香味浓、热情腾腾、暖心暖胃的美食推荐

是否是你冬日幸福感的重要来源呢

今天,磊哥再次陪你 开启冬季美食推荐之旅

神前亲子丼日料

神前亲子丼日料

把鸡肉和鸡蛋放到一起烹饪美食

你能想到什么美味佳肴

在日本 这个组合有一个很好听的名字: 亲子丼

小科普:关 于 亲 子 丼

“丼”,盖饭的意思。

亲子丼是以鸡肉、鸡蛋、洋葱等覆盖在饭上,再以碗盛装而成的丼物。

亲子丼中,「亲」代表鸡肉,「子」代表鸡蛋,所以亲子丼就是鸡肉鸡蛋饭(父母和孩子煮一起的饭(~△~〜) )。

想品尝好吃的丼饭,磊哥推荐这家正宗的日料店

一碗上好的亲子丼,鸡肉鲜嫩、多汁、丼饭里的精髓和灵魂温泉蛋,蛋液甜甜、入口爽滑,米饭既粒粒分明又有一定黏度贴合,除了亲子丼饭,还有牛肉丼饭、鳗鱼丼饭等不同种类。那除了丼饭,到店还有一个必尝:蛋包饭! 番茄鸡肉蛋包蛋、牛肉咖喱蛋包饭,选择多多。

广东肠粉

广东肠粉

肠粉是比较有名的广东风味小吃,入口轻薄爽滑,料汁美味不油腻,做早餐尤其适合。

肠粉是用米浆蒸熟而成,看似简单,但要达到"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"的标准,在选米、选油、调浆、调料汁等各个方面都是有诀窍的,稍不讲究,做出来的肠粉不是太粘不成形,就是太厚容易烂。

广东肠粉,老板是广东潮汕普宁人,夫妻二人定居银川开了这样一家小店,店里牛肉肠粉、腊肉肠粉、鲜虾肠粉,用料实在,包裹着馅料的肠粉米香四溢,再淋上广式特有的甜鲜酱油,口感爽滑,让人着迷。

吃一碗肠粉,再搭配姜薯糖水,地道广东味。

在银川有很多这样的小店,老板默默地用心做美食,等待有缘人的青睐,喜爱广东美食的你千万不要与他擦肩而过。毕竟磊哥品尝之后说:永远不许他们关店,不要太好吃。

11月12日晚22:15,宁夏卫视《拜托了磊哥》,跟着磊哥一键开启暖冬模式,让美食给你带来温暖和幸福。

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