好看又好吃的花馍，你见过吗？
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2022-05-07 00:31:59
文化北京【好看又好吃的花馍，你见过吗？】花馍制作在延庆地区被称为“打花馍”，这里的“打”即蒸花馍。经过和面、设计、造型、蒸制等工艺制成的花馍，民俗气息浓郁，是延庆的非物质文化遗产。造型各异、色彩斑斓的花馍，不仅是指尖上的艺术、舌尖上的美食，更是一种心尖上的情节。（来源：@延庆融媒）
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