蒙古羊到了，开吃！_美食料理

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2022-05-07 00:52:09

大家还记得前几天

来自蒙古国的954箱羊肉吗

今天（12月7日）起

它们将陆续送达

广东援鄂医疗队队员手中！

第二批33箱蒙古羊肉送到中山大学附属第一医院，该院援鄂医疗队队员满心欢喜迎接。

蒙古赠羊千里迢迢

广东人民流下了感动的口水！

问题来了，这些羊肉要怎么吃？

别慌

大厨们已经准备好啦！

这次请来为广东医疗队员们烹饪大餐的卢镜泉，就是一位烹羊大师。他是国际粤菜评委、有着“广东十大厨神”称号，曾拿过中国烹饪世界大赛金奖，他的金奖作品就是“新兴南粤全羊宴”。

卢镜泉

作为新兴饭店·百年羊肉煲的总厨，卢镜泉师傅今天专门抽出时间来到医院，准备给大家精心烹制三道具有广东特色的羊肉菜式——秘制羊肉煲、白卤羊排和孜然烤羊腿。

这些就是做菜的配料。

香喷喷的羊肉即将出锅！

哇，真是隔着屏幕

都闻到香味了！

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