原創 高血壓患者不能吃大蒜嗎？ 提醒：若想穩控血壓，5種素食不要碰！
高血壓已經成為威脅中老年人健康的主要慢性疾病之一，據資料統計，我國確診高血壓的患者已達3億多人，平均每10個人中就有3~4名是高血壓患者，長期處於血壓升高的狀態，會給患者的生活帶來極大不便。
高血壓是一種治標不治本的慢性病症，直到現時依舊無法研製出完全治癒高血壓的藥物，一旦確診只能通過長期服用降壓藥物或控制飲食和調理生活作息來達到穩定血壓，减少血壓波動的目的。
不少高血壓患者都非常擔心，每天過著擔驚受怕的日子，害怕會因為自己的不小心導致血壓升高，誘發血壓升高的原因有很多，飲食占了極大一部分。
有人說高血壓患者不能吃大蒜，這種說法是否正確？ 高血壓患者真的一點大蒜都不能吃嗎？
01高血壓患者不能吃大蒜嗎？
大蒜是非常常見的調味食品，是家家戶戶餐桌上經常出現的一種食物，特別是吃餃子的時候，人們總會拿出幾瓣大蒜，"餃子配蒜，越吃越香"，這已經成為了特色的中華美食。
常吃大蒜能够刺激胃酸的分泌，加速腸胃蠕動，幫助身體排出宿便，緩解便秘的問題，吃大蒜還能提高食欲，大蒜中的大蒜素還具有殺菌消炎的效果，能够緩解腹部不適，還能加速身體中毒素和垃圾的排出，提高胃功能。
不過要注意的是，腸胃有炎症的人卻不適合大量食用大蒜，因為大蒜是一種辛辣刺激的食物，長期大量食用會加重腸胃的負擔。
其實高血壓患者是可以少量食用大蒜的，因為大蒜素對血液迴圈有一定的改善作用，能够促進血液的流動，緩解血管堵塞，減輕動脈血管粥樣硬化的形成，高血壓患者生活中可適量少吃大蒜，每次控制在3瓣以下是最適合的。
02提醒：若想穩控血壓，2種素食不要碰
1、醃制的小鹹菜
各種各樣的醃制食物，成為了人們的最愛，醃制的小鹹菜非常的下飯，還能增進食欲，但這些食物在製作的過程中就會添加大量的食用鹽，鹽中含有較高的鈉離子，經常吃會導致鹽分上升，抑制鉀離子的生成，不利於血壓的問題。
長期攝入含鹽較高的食物還會加重血管的負擔，血管壁變脆變薄，失去原有的彈性，不利於血液的流動，也會加大患心血管疾病的概率。
2、洋葱
洋葱、大蒜、辣椒同樣都是屬於一種辛辣刺激的食物，少量吃大蒜，能够起到殺菌消炎，促進血液流動的作用。
但洋葱確實不適合高血壓患者吃的，長期大量吃洋葱會刺激交感神經興奮，導致血管痙攣，血液對血管壁產生强大的壓力，就會誘發血壓升高。
血壓偏高的患者在平常的飲食中儘量以少鹽少糖少油為主，多吃新鮮的水果蔬菜，比如：芹菜、海帶、菠菜、茄子、胡蘿蔔、冬瓜、蕃茄、黃瓜、蘿蔔、蘋果等。
芹菜中含有豐富的蛋白質和膳食纖維，胡蘿蔔具有胡蘿蔔素和多種營養物質，以上幾種水果蔬菜能够及時補充身體所需的胺基酸，鈣、磷等豐富的微量元素，營養價值高，血壓偏高的患者適當的吃一點還有助於穩定血壓。
03高血壓患者若想穩定血壓，應該這樣做
（1）定期體檢
血壓偏高的患者一定要養成定期體檢的好習慣，即便身上沒有不舒服的地方，也不要覺得自己的病情有所好轉，許多高血壓患者都會表現出隱性發病，即便身上沒有任何不適，血壓依舊處於持續升高的狀態。
高血壓患者可以自行購買電子血壓儀，在家量測血壓更加方便，每次量測血壓後儘量將數值記錄下來，方便觀察，製定最佳治療措施。
（2）調整生活狀態
不少高血壓患者都是因為不健康的飲食習慣和生活作息導致類似高血壓之類的慢性疾病發生，血壓升高不可怕，可怕的是因高血壓誘發的各種併發症。
想要穩定血壓就要及時調整生活狀態，規律作息不要熬夜，成年人每天至少保證8小時的睡眠時間，飲食要以清淡為主也，可採取少食多餐的進食管道，條件允許的情况下堅持運動鍛煉，減輕血管的壓力，促進血液流動。