原創 一款凉拌菜給高考的孩子們加油,增智又補腦
admin
2022-05-11 11:57:35

原標題:一款凉拌菜給高考的孩子們加油,增智又補腦

<!---->

現在的天氣越來越熱了,高考臨近又有多少孩子在挑燈夜戰,金針菇五一是很好的選擇。 金針菇胺基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,能有效地增强機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長發育也大有益處,因而有"增智菇"的叫法。 尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。 金針菇金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增强機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增强機體正氣,防病健身。 這麼多好處絕對要多吃些哦。。

資料。

金針菇,黃瓜,大蒜,醋,生抽,鹽,香油。

做法。

1,各種資料備用。

2,金針菇去根,放進開水汆湯,馬上撈出。

3,放入冷水,這個過程一定要快,才能保證金針菇的脆嫩。

4,黃瓜去皮切絲。

5,一起放入盆中。

6,大蒜剁成末加入,醋1勺,生抽1勺,香油幾滴,鹽適量一起拌勻。

7,加幾粒枸杞點綴,孩子一定會喜歡的哦。

峰兒話語。

1,如果不喜歡大蒜可以用辣椒油代替,也可以不放。

2,調料也可以自己隨意添加,家人愛吃最重要,營養口味都適合是最好的。

相关内容

热门资讯

于一杯茶中,读懂千年文脉与时代... 12月18日,保山学院2023级新闻学专业学生走进云南省保山市腾冲市高黎贡山茶博园,开展参观学习。他...
以茶护青山 用叶助发展 12月18日,保山学院2023级新闻学班学生前往云南省保山市腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司见习实...
热饭才是冬天的顶流:一口温暖,... 随着寒潮席卷全国,气温骤降,人们对温暖的渴望愈发强烈。在众多冬日取暖方式中,热饭凭借其独特的魅力,成...
元旦来临,分享五道家常待客菜,... 元旦佳节即将来临,亲朋好友欢聚一堂,一顿丰盛的家常待客宴必不可少。今天就为大家分享五道荤素齐全、好吃...
香!梧桐树乡“妈妈油香”美食大... 12月26日,梧桐树乡“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛在陶家圈村新时代文明实践站热闹启幕。...