曬曬一線都市普通家庭的晚餐，3菜1湯，網友：一看就是南方人
在一線城市生活的家庭，日常三餐開銷還是要有一個數，對於許多80後獨生子女來說，持家過日子都是在結婚後生了娃開始學會了計畫。以前十指不沾陽春水也不會下廚，老伴的主食以北方麵食為主，大多是在量販店買現成的，或者外面賣東北大餅的店買主食，後來自己琢磨著慢慢學會了蒸饅頭包子烙餅，就再也沒買過外面的麵食了。
在農村的人以前聽羡慕城裡人的，都會有個錯覺覺得一線都市確實很不錯，這一點也要具體問題具體分析，身邊許多朋友其實都更羡慕在農村的，說實在話，現在農村生活自給自足，開銷少，過得一點也不必城裡人的差。
作為一個上班族的80後，除了要每日朝九晚五奔波於組織與家庭之間，還要每天給家人做飯。一家三口的日子說複雜也不複雜，說簡單也可以很簡單，日子怎麼過，每天怎麼計畫安排伙食都要有個數。
孩子放暑假，除了培訓班，其餘時間都是自己在家玩，這一點還是不用操心的，剩下的就是鼓勵她經常做做家務，給點小補貼和獎勵作為零用錢，培養孩子愛勞動，有付出才有收穫的認知。下了班之後還是要回家給他們準備晚飯，因為只有晚飯才有時間一家人齊齊整整坐在一起吃頓飯聊聊天。
大家都說一線城市生活挺不容易的，分享一下我家的晚餐，3菜1湯，花了大概100塊，吃著舒心多了，比在外面吃飯强，你又怎麼看待呢？
首先是熱湯，食材是海帶和玉米，買了脛骨部分，骨頭價格還不算特別貴，買了38元。我買的黑毛土猪的猪肉，比普通猪肉稍微貴一點，廣東人講究煲湯食材要儘量有保證，貴是貴了點，但求家人吃得安全放心。
夏天的餐桌上，海帶湯和冬瓜湯特別受歡迎。海帶還有許多膳食纖維，能促進腸胃蠕動以及補充碘元素，玉米下火清熱，猪脛骨煲湯需要提前汆湯過一遍水。這鍋湯按照成本來算大概花了45塊。
本地絲瓜倒是一點也不貴，2-3塊錢一斤，買了2根絲瓜，魷魚富含高蛋白，是孩子最喜歡吃的，3個冰凍的魷魚花了25塊，在賣海魚的潮汕檔口買的，老闆還把魷魚弄乾淨，切成段，回來要用熱水汆湯一下，放點薑絲料酒清炒，非常好吃，味道鮮甜。
紅莧菜也是本地蔬菜，早上去菜市場買一把不過2塊錢，我非常喜歡吃紅莧菜，因為它含鐵元素豐富，女性朋友們可以多吃，蒜蓉清炒出來的莧菜汁兒也是紫紅色的。
市場燒臘店買的半只白切雞，一般白切雞在熟食店大概18-25元半只，白切雞都不大，一般一家三口買上半只就足够了，還配有葱薑末，外面買回來的熟食最好蒸熱一下，把葱薑末鋪在最上面，這樣更入味，孩子最喜歡用這細細的薑末汁兒拌飯吃，雞肉口感不柴，雞皮爽脆，是經典的粵菜之一。
3菜1湯，因為煲湯的緣故，所以晚餐算下來的成本大概花了100塊，如果在外面餐館吃，可能不止這個價格。普通家常菜，看重的是氛圍，以及家人的口味，希望大家即使再忙也要認真地對待自己的一日三餐！
生活不易，吃點好的很有必要！
與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！